Белый ром Бакарди Супериор

November 3, 2015

Продукция торгового дома «Бакарди» - самая узнаваемая во всем мире. Именно благодаря ей ром из алкоголя для низших слоев общества превратился в салонный напиток. «Бакарди» стал также отцом многих знаменитых сегодня коктейлей. Без этого рома «Дайкири», «Куба Либре», «Пина Колада» и популярный ныне «Мохито» никогда не увидели бы свет. Но продукция дома «Бакарди» отличается довольно широким ассортиментом. В нее включают не только различные виды рома, но и готовые коктейли на их основе. Каждый тип продукции подразумевает свои нюансы подачи напитка (аперитив, дижестив, сопровождение трапезы) и его употребления (в чистом виде, с «Колой», содовой и т. д.).

В этой статье мы расскажем лишь об одном роме этой марки - «Бакарди Супериор». Заметим только, что еще существуют выдержанный «Резерва», черный «Блэк», золотистый «Голд», «151» крепостью в семьдесят пять с половиной градусов, «Оакхарт» с бархатистым вкусом дубовых бочек и «873 Солера».

Долгое время ром считался крепким брутальным напитком, необработанным и грубым, с тяжелыми нотами. Его пили пираты, а затем крестьяне с карибских плантаций. Так было, пока в 50-х годах девятнадцатого века в Сантьяго-де-Куба не приехал каталонский виноторговец Факундо Бакарди. Он попробовал местный напиток и решил сделать такой ром, который было бы не стыдно подавать в высшем обществе. Он смягчил его путем двойной фильтрации через слой угля. Затем выдержал в бочке из белого дуба. Родился удивительно мягкий ром с бесконечными нюансами вкуса и тонким ароматом. Так продукция «Бакарди энд Компани» стала известна среди гурманов и даже монарших особ. Первым появился на свет темный ром. Светлый «Бакарди Супериор», его младший брат, был создан в 1962 году. Эта марка отличается еще более мягким вкусом и тонким ароматом.

Дон Факундо Бакарди хотел, чтобы его продукцию покупали не только немногочисленные аристократы-гурманы, но и простой народ. Для неграмотных людей нужно было придумать запоминающийся графический символ продукции. Его подсказала мужу донна Амалия. Она сообщила, что под кровлей их дома обосновалась стая летучих мышей. В Каталонии, откуда родом была пара, это животное считается символом семейного благополучия, как у нас аист. А на новой родине виноделов, Кубе, индейцы считали, что нетопыри приносят удачу. Вот так на бутылках «Бакарди Супериор» и других ромов этой марки появилась летучая мышь. Сегодня продукцию с этим логотипом продают в ста семидесяти странах мира.

Дом «Бакарди» и дальше управляется членами этого семейства. По определенным причинам, производственные мощности вынуждены были покинуть Кубу. Сейчас производство «Бакарди Супериор» и других ромов налажено в Мексике и Пуэрто-Рико. Климат в этих странах похож на кубинский. Высокие температуры и влажность позволяют напитку быстро вызревать. Для производства рома используется только американский белый дуб. Бочки обжигают изнутри, что придает напитку неповторимый вкус. Как и в 1862 году, ром проходит двойную фильтрацию через уголь: перед созреванием и после купажирования. Это гарантирует характерную мягкость и особенную чистоту рома, особенно «Супериор». Поэтому эта марка, как никакая другая, хороша для смешивания коктейлей. Хотя крепость у алкогольного напитка, изготовленного из сахарного тростника, существенная – сорок процентов.

Белый ром «Бакарди Супериор» обладает мягким, деликатным вкусом. Прежде всего чувствуются нотки тропических фруктов. Потом звучит карамель – отзвук добытого из тростника сахара, соприкоснувшегося с обожженной древесиной дуба. В послевкусии слышны нюансы пикантной горчинки и нюансы ванили. В тонком букете «Супериор» от дома «Бакарди» слышны сладкие тропические фрукты и миндаль в сочетании с ароматом карамели и свежескошенной травы. По цвету Bacardi Superior положено быть прозрачным. В чистом виде этот тип рома подается редко. Выдержка у него один-два года, а вкус у напитка слабовыраженный. Зато «Супериор» - превосходная основа для тех коктейлей, в основе которых должен быть нейтральный алкоголь, такой как водка или текила. Этот тип рома является неизменным ингредиентом для "Ром-Колы", «Дайкири» и «Мохито». Также его можно смешивать с ананасовым, апельсиновым или лимонным соком.

Ввиду популярности напитка его фальсификат встречается довольно часто. Как же выглядит настоящий «Бакарди Супериор»? Подделка может выявиться в бутылке, которая в оригинальном производстве имеет оригинальную форму. Маркером также может служить этикетка. У настоящего «Бакарди» она наклеена точно горизонтально. На ней должен быть указан адрес производителя и состав напитка: выдержанный 18 месяцев высококачественный спирт из тростника и вода. У такого элитного напитка не может быть низкой цены. Если вам подсовывают бутылку за 300 рублей, это, скорей всего, фальсификат. Минимальная стоимость рома «Бакарди» в России – восемьсот рублей за литр. Хотя высокая цена – не гарантия защиты от подделок. Чтобы насладиться утонченным вкусом легендарного рома и не иметь утром похмелья, или, тем более, не отравиться, следует покупать его в специализированных винных магазинах.

Занятно, но на родине Bacardi Superior его пьют вместо вина на обед или ужин. Для этого ром разбавляют обычной водой или содовой в пропорции один к одному. В чистом виде этот вид рома подают на Карибах как аперитив. Температура при сервировке +17 градусов. Рядом ставят чашу с кубиками льда. А как правильно пить «Бакарди Супериор» в Европе? В отличие от темного рома этой марки, который пьют исключительно «соло», без добавок, светлый Bacardi Superior смешивают с соками и водами.

С этим алкоголем можно приготовить простые миксы. Например, соединить ром с ванильной "Кока-Колой" или разбавить алкоголь грейпфрутовым, вишневым, клюквенным, апельсиновым соками. Подойдет для простых миксов и лимонная Fanta, любой оранжад, тоник, лимонад. Для знаменитой «Пина Колады» нужно смешать 50 мл белого и 15 мл черного "Бакарди", взбить в блендере с кокосовым сиропом (50 мл), ананасовым соком (100 мл) и лаймом (две ложечки). Для «Мохито» кладем в бокал 15 листиков свежей мяты, добавляем сок лайма и 30 мл сахарного сиропа. Укладываем дольки карибского лимона и наполняем бокал льдом. Вливаем 100 мл «Бакарди Супериор» и 200 мл содовой.

С этим видом рома можно сделать и горячий коктейль. Взобьем пять клубничек с 30 мл сиропа из тех же ягод. Выложим эту смесь в металлический чайничек, добавим 50 мл белого рома «Бакарди» и 100 мл апельсинового сока. Нагреем, постоянно помешивая, но не доведем до кипения. Перельем в бокал для кофе по-ирландски. Украсим ягодкой клубники.

Ром Bacardi Superior

изящный, сочетающий тона ванили, миндаля, фруктов с добавлением ноток карамели и свежей травы.

чистый, мягкий, с легкими аккордами фруктов, карамели, которые постепенно превращаются в нюансы перечной пикантной горчинки и ванили.

прекрасно подходит для приготовления различных коктейлей, в частности «Дайкири», «Мохито», а также всемирно популярного «Bacardi-Cola».

Данный ром считается едва ли не самым популярным напитком на Земле. Так, темпы его продаж в категории «премиум-напитков» сегодня уверенно опережают все иные известные бренды.

Любопытно, что логотип компании-производителя этого рома, летучая мышь, по мнению кубинских индейцев, приносит здоровье и удачу, а каталонцы считают ее (летучую мышь) символом счастья и гармонии.

«Bacardi» - крупнейшая в мире частная семейная алкогольная компания. Изначально известная своим белым ромом, «Бакарди» сейчас владеет более 200 марками продукции. В 1993 году она объединилась с «Martini & Rossi» - итальянским производителем вермута и игристых вин «Мартини».

Сообщить о поступлении

Ром Bacardi Black

теплые древесные ноты.

мягкий и богатый.

в чистом виде, со льдом или с колой.

Сообщить о поступлении

Ром Cayo Grande Club Anejo Reserva

Кайо Гранде Клуб Аньехо Ресерва

изюм, дуб, древесные ноты.

развитый, слегка сладковатый, сбалансированный, с тонами дуба, ванили и сушеного миндаля, приятная крепость и выдержка.

со льдом, коктейли, прекрасный дижестив.

Благодаря 3-летней выдержке в дубовых бочках напиток имеет приятный светло-соломенный цвет, яркий и чистый. Букет насыщенный, с тонами ванили, карамелизованной груши, бананов и древесно-дымным оттенком. В деликатном вкусе рома ощущаются шоколадно-ванильные и дымные ноты. Гавана Клаб Аньехо 3 года прекрасно подходит для коктейлей. Более сухой, чем белый ром, он также хорош чистым или со льдом.

Сообщить о поступлении

Ром Santiago de Cuba Carta Blanca 3 years

Сантьяго де Куба Карта Бланка 3 года

насыщенные тона грейпфрута, меда, карамели с цветочными оттенками.

освежающие цитрусовые и цветочные оттенки.

Сообщить о поступлении

Ром Bacardi Gold

ноты ванили, ириски и патоки на фоне обожженного дуба.

мягкий, богатый, с оттенками слив, абрикосов и ванили.

с соком лимона, кокосовым молоком и сиропом Гренадин.

Ром Bacardi - Как отличить подделку? Портал АнтиФейк

Уже много лет ром – это один из самых популярных алкогольных напитков во всем мире. Его изготавливают из продуктов брожения тростникового сахара, это придает ему характерный сладкий привкус.

Самый популярный и самый качественный ром – это кубинский ром Bacardi. Бренд был основан во второй половине девятнадцатого века на Кубе винодельцем Факуно Бакарди.

В те времена ром широко использовался моряками во время плаваний как дезинфицирующее средство. Как алкогольный напиток его употребляли преимущественно низшие слои населения, так как он был дешевым в то время и имел достаточно резкий и неприятный вкус.

Создателю бренда Bacardi пришла в голову идея облагородить этот напиток и сделать его приятным на вкус. Он начал проводить эксперименты с методами изготовления рома. Он очень много времени посвятил процессу перегонки, очистке и смешиванию разных сортов рома, прежде чем на свет появился тот самый легендарный Bacardi с приятным и одновременно насыщенным вкусом.

В 1862 году Факундо Бакарди купил завод по изготовлению алкогольных напитков - с этого началась история Bacardi. С первых же партий этот напиток стал очень популярным среди всех слоев населения, его полюбили даже аристократы. Таким образом ром из низкопробного «пойла» превратился в благородный уважаемый напиток.

Логотип бренда в виде силуэта летучей мыши был избран неслучайно. Под крышей завода Bacardi в то время жило большое количество мышей, а на родине Факундо Бакарди, в Испании, летучая мышь – это символ успеха.

При изготовлении рома Бакарди придерживаются всех традиций. Весь процесс проходит практически так же как и в далеком девятнадцатом веке. Ром выдерживается в дубовых бочках ручной работы долгое время для приобретения неповторимого аромата и вкуса.

В ассортименте Bacardi существует несколько разновидностей рома:

1. Супериор (светлый ром с выдержкой два года, его чаще всего используют для приготовления коктейлей).
2. Голд (мягкий с терпким послевкусием).
3. Блэк (он самый насыщенный и считается элитным сортом).
4. Лимон (с необычным лимонным привкусом).
5. Бакарди 8 (с восьмилетней выдержкой).
6. Anejo (6 лет выдержки, обладает мягким древесно-фруктовым вкусом).
7. 151 (самый крепкий сорт).
8. Солера 1873 (выдерживается 3 года в дубовых бочках, обугленных внутри).

Среди всех алкогольных напитков ром – это самый сложный напиток в плане определения подделки. Это связано с тем, что он производится во многих странах мира.

При покупке рома Bacardi в первую очередь обращайте внимание на правильность написания названия. Ведь в подделках часто заменяют или добавляют одну букву, к примеру, может быть Bakardi или Bakkardi. Таким образом, производители подделок ограждают себя от судебных разбирательств с производителем оригинального напитка, и в то же время пользуются популярностью известного бренда. А невнимательные покупатели не обращают внимания на разницу в названии.

Второе: остерегайтесь больших скидок. Ведь все алкогольные напитки, которые продаются с большими скидками преимущественно поддельные. Просто в таком случае нужно быть очень внимательным.

Дальше смотрим на бутылку. Визуально на первый взгляд она должна выглядеть аккуратно. Этикетка наклеена ровно, акцизная марка тоже. На бутылке нет следов и потеков клея. На этикетке должна быть указана страна производитель, в оригинальном Bacardi – это Куба.

В напитке не должно быть осадка или помутнения. Если в роме осадок, то это говорит о том, что он сделан из порошка.

Купить Бакарди Супериор Карта Бланка Ром 1

Информация на сайте предназначена только для ознакомления. Достоверность информации и актуальные цены уточняйте по телефонам, указанным на сайте. Все цены предназначены для ознакомления и не могут являться публичной офертой

18+ Предупреждаем о вреде чрезмерного употребления алкогольной продукции

© MoreAlco.ru - мы торгуем только правильными напитками! Продаем алкоголь: Виски. вино. водка, коньяк, шампанское, арманьяк по лучшим ценам в Москве! .

Магазин спиртных напитков morEAlco.ru - Продажа спиртных напитков оптом и в розницу с понедельника по субботу с 09:00 до 21:00; воскресенье с 09:00 до 14:00!
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.

- не продает и не доставляет алкоголь в ночное время;
- не продает и не доставляет алкоголь несовершеннолетним;
- доставка осуществляется в соответствии с Постановлением Правительства РФ №612 и не относится к дистанционной продаже
(все сделки купли-продажи проводятся исключительно на территории магазина).
ООО"СОДРУЖЕСТВО И ПАРТНЕРСТВО" 121151, г. Москва, Брянская ул. 12; Магазин Вино ОГРН:1027739623438
Номер лицензии Департамента потребительского рынка и услуг г. Москвы ПР 008871
Мобильная версия сайта