Руководства, Инструкции, Бланки

инструкции для детских оздоровительных лагерей img-1

инструкции для детских оздоровительных лагерей

Категория: Инструкции

Описание

Проверьте правильность формирования цен на путевки в детские оздоровительные лагеря

Проверьте правильность формирования цен на путевки в детские оздоровительные лагеря.

Людмила Зубко, главный специалист отдела финансов Главного управления потребительского рынка Мингорисполкома

Завершается период детского летнего отдыха. Напомним, что Минэкономики осуществляет регулирование цен на услуги детских оздоровительных лагерей (постановлением Совета Министров РБ от 17.01.2014 № 35 утверждены перечни товаров (работ, услуг), цены (тарифы) на которые регулируют Минэкономики, Минздрав, облисполкомы и Мингорисполком).

Изучение предлагаемого материала поможет выявить ошибки, допущенные при формировании цен на услуги детских оздоровительных лагерей, или убедиться в правильности результата своей работы по расчету указанных цен.

Основным документом, регулирующим порядок формирования цен на путевки в оздоровительные лагеря, является Инструкция о порядке установления и применения тарифов на услуги оздоровительных лагерей, утвержденная постановлением Минэкономики РБ от 01.08.2011 № 123 (далее – Инструкция № 123).

Действие Инструкции № 123 распространяется на оздоровительные лагеря, расположенные на территории Республики Беларусь.

Тарифы на оздоровительные услуги определяют на основе плановых затрат (себестоимости) на оказание оздоровительных услуг, налогов и иных обязательных платежей, установленных законодательством, без включения прибыли.

Тарифы на оздоровительные услуги определяют за один койко-день дифференцированно по возрастным группам детей, установленным законодательством, с учетом проектного количества мест в оздоровительном лагере согласно технической документации.

Тарифы на оздоровительные услуги должны быть подтверждены экономическими расчетами (плановой калькуляцией с расшифровкой статей затрат).

Экономические расчеты и иные документы, обосновывающие уровень тарифов, утверждаются руководителем (иным уполномоченным лицом) оздоровительного лагеря и хранятся на бумажных носителях.

Рекомендован особый состав статей затрат

Для обеспечения единообразного определения состава затрат, включаемых в себестоимость путевок, постановлением Минэкономики РБ от 30.09.2008 № 194 утверждены Методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию затрат на содержание и функционирование детских оздоровительных лагерей (далее – постановление № 194).

При формировании стоимости путевок в детские оздоровительные лагеря включение затрат в себестоимость осуществляется в соответствии с законодательством, определяющим состав затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), другими нормативными актами.

Расчет стоимости путевок в лагеря рекомендуется производить по следующим статьям затрат:

– затраты на оплату труда;

– отчисления на социальные нужды;

– затраты на питание;

– затраты на медикаменты;

– затраты на культурно-массовые и спортивные мероприятия;

– хозяйственные расходы;

– амортизация основных средств и нематериальных активов;

– потеря стоимости средств в обороте;

– прочие расходы.

В цены не включается прибыль

Формирование стоимости путевок в детские оздоровительные лагеря сезонного функционирования осуществляется по возрастным группам. Цены на путевки в лагеря формируют без включения в них прибыли. Расходы по их содержанию включают только за оздоровительный период.

Затраты на питание и нормы расходов на питание в день на одного ребенка

При формировании цен на путевки в детские оздоровительные лагеря одной из статей затрат является статья "Затраты на питание", удельный вес которой в общей стоимости путевки составляет в среднем 25–28 %.

Если питание обеспечивает лагерь, то в данную статью включают расходы на продукты питания по денежным нормам расходов на питание детей, утвержденным постановлением Совета Министров от 27.04.2013 № 317 "О нормах питания и денежных нормах расходов на питание учащихся" (в редакции постановления Совета Министров РБ от 06.05.2014 № 434 ). Продукты питания включают в стоимость путевки по ценам их приобретения без взимания торговых надбавок и наценок, установленных для организаций общественного питания.

Если питание обеспечивает сторонняя организация, то в соответствии с заключенным договором расходы на питание включают в цену путевок по розничным ценам, сформированным указанной организацией общественного питания в соответствии с порядком ценообразования на продукцию общественного питания, установленным в соответствии с законодательством.

В затраты на питание включаются расходы на продукты питания в лагерях сезонного функционирования по денежным нормам расходов на питание детей, утвержденным указанным выше постановлением по возрастным группам в соответствии с плановой численностью оздоравливаемых детей, исходя из натуральных норм питания для детских оздоровительных лагерей, установленных в соответствии с законодательством. В расчет стоимости набора продуктов включается цена первого продавца (производителя) и НДС, приходящийся на цену первого продавца (производителя).

Денежные нормы расходов на питание в день на одного ребенка в настоящее время составляют:

– в оздоровительных лагерях дневного пребывания для детей в возрасте:

6–10 лет – 26 580 руб.;

11–13 лет – 29 730 руб.;

14–17 лет – 32 140 руб.;

– в оздоровительных лагерях круглосуточного пребывания для детей в возрасте:

6–10 лет – 35 490 руб.;

11–13 лет – 39 670 руб.;

14–17 лет – 42 340 руб.

Ценообразование в лагерях аналогично ценообразованию в учреждениях образования

Воспитательно-оздоровительные учреждения (лагеря) относятся к учреждениям образования (ст. 19 Кодекса РБ об образовании ). В соответствии с действующим законодательством ценообразование на питание, реализуемое в учреждениях образования, регламентируют облисполкомы и Мингорисполком.

Рассмотрим порядок формирования розничной цены на конкретной ситуации.

Ситуация. Комбинат школьного питания обеспечивает питанием лагерь

Комбинат школьного питания г. Минска в летний период оказывает услугу по обеспечению питанием детей в оздоровительном лагере с круглосуточным пребыванием, расположенном в г. Минске. В частности, столовая этого комбината производит салат "Винегрет с сельдью", а также разливает сок "Апельсиновый".

При формировании розничных цен на собственную продукцию общественного питания комбинат школьного питания г. Минска должен руководствоваться Инструкцией о порядке формирования цен на продукцию общественного питания. реализуемую в учреждениях образования города Минска, утвержденной решением Мингорисполкома от 08.09.2011 № 2674 (далее – Инструкция № 2674).

Формирование розничной цены на продукцию общественного питания комбинат школьного питания осуществляет исходя из отпускной цены производителя (импортера), НДС и торговой надбавки, установленной в соответствии с законодательством РБ, а на товары, используемые в качестве сырья для приготовления продукции собственного производства, не вошедшие в перечень социально значимых товаров (работ, услуг), цены на которые регулируют Минэкономики, Минздрав, облисполкомы и Мингорисполком, – в размере не более 15 % без применения наценки общественного питания.

Масло растительное, сельдь соленая, сок апельсиновый в перечень социально значимых товаров не входят (за исключением овощных, фруктово-ягодных, плодоовощных консервов и соков для детского питания), поэтому при организации питания в учреждениях общего среднего образования предельные максимальные торговые надбавки к отпускным ценам на эти товары составляют 15 % (п. 3 Инструкции № 2674 ).

Розничная цена на масло растительное и сельдь соленую может быть сформирована следующим образом (см. табл. 1):

Рассмотрим порядок формирования комбинатом школьного питания розничной цены на сок "Апельсиновый" при реализации его в розлив для обеспечения питания учащихся в летний период (см. табл. 2):

В меню включается сок "Апельсиновый" за одну порцию весом 250 г – 2 600 руб. за порцию.

Необходимо экономическое обоснование цен на путевки

Цены на путевки должны быть утверждены руководителями:

– детских оздоровительных лагерей, если они являются юридическими лицами;

– юридических лиц, в состав которых санаторно-курортные или оздоровительные или оздоровительные лагеря входят как структурные подразделения.

Сформированные цены помещаются в прейскуранты.

Рассмотрим примерную плановую калькуляцию стоимости путевки в оздоровительный лагерь круглосуточного пребывания:

Справочно: Департамент ценовой политики Минэкономики РБ разъяснил порядок формирования цен на питание детей в оздоровительных лагерях круглосуточного пребывания (письмо от 23.04.2013 № 12-05/32-347).

Плата за оздоровительные услуги, оказываемые гражданам Республики Беларусь, определяются путем умножения тарифа за один койко-день на количество дней пребывания в оздоровительном лагере (Инструкция № 123).

Плата за оздоровительные услуги, оказываемые иностранным гражданам и лицам без гражданства, постоянно проживающим на территории Республики Беларусь, определяются по тарифам, установленным для граждан РБ.

Тарифы на услуги оздоровительных лагерей, оказываемые иностранным гражданам и лицам без гражданства, временно пребывающим и временно проживающим в Республике Беларусь, определяются и устанавливаются исходя из конъюнктуры рынка, если иное не установлено законодательными актами РБ и международными договорами РБ.

Другие статьи

Документы по пожарной безопасности для детского оздоровительного лагеря (ДОЛ)

Документы по пожарной безопасности - Документы по пожарной безопасности для детского оздоровительного лагеря (ДОЛ)

Документы по пожарной безопасности для детского оздоровительного лагеря (ДОЛ).

Документы по пожарной безопасности для детского оздоровительного лагеря (ДОЛ) (готовые к применению приказы, инструкции, положения, методические рекомендации, журналы, знаки безопасности) Вы можете оплатить и получить онлайн в течении нескольких минут.

Получив документы по пожарной безопасности в электронном виде (формат Word), Вам останется только заполнить их и распечатать на любом принтере. Наличие документов по пожарной безопасности в каждой организации является обязательным.

Стоимость: 950 руб .

Комплект документы по пожарной безопасности для детского оздоровительного лагеря (ДОЛ):

1. Приказ о назначении ответственного за пожарную безопасность в детском оздоровительном лагере (ДОЛ).

2. Приказ о назначении ответственного лица за первичные средства пожаротушения в детском оздоровительном лагере (ДОЛ).

3. Приказ о порядке проведения противопожарных инструктажей в детском оздоровительном лагере (ДОЛ).

4. Приказ о действиях работников при обнаружении пожара в детском оздоровительном лагере (ДОЛ).

5. Приказ о назначении ответственного лица за электрохозяйство в детском оздоровительном лагере (ДОЛ).

6. Приказ о порядке обесточивания электрооборудования в детском оздоровительном лагере (ДОЛ).

7. Приказ о порядке уборки горючих отходов и пыли в детском оздоровительном лагере (ДОЛ).

8. Приказ о порядке осмотра и закрытия помещений в детском оздоровительном лагере (ДОЛ).

9. Приказ об определении и оборудовании мест для курения в детском оздоровительном лагере (ДОЛ).

10. Приказ о назначении ответственного лица за проведение огневых работ в детском оздоровительном лагере (ДОЛ).

11. Инструкция о мерах пожарной безопасности в детском оздоровительном лагере (ДОЛ).

12. Инструкция ответственному лицу за пожарную безопасность в детском оздоровительном лагере (ДОЛ).

13. Инструкция о мерах пожарной безопасности в административных (офисных) помещениях детского оздоровительного лагеря (ДОЛ).

14. Инструкция о мерах пожарной безопасности в столовой (буфете, кафе) детского оздоровительного лагеря (ДОЛ).

15. Инструкция о мерах пожарной безопасности на складе ТМЦ детского оздоровительного лагеря (ДОЛ).

16. Инструкция о мерах пожарной безопасности в гараже детского оздоровительного лагеря (ДОЛ).

17. Инструкция о действиях дежурного персонала при пожаре в дневное и ночное время в детском оздоровительном лагере (ДОЛ).

18. Инструкция по осмотру помещений детского оздоровительного лагеря (ДОЛ) перед их закрытием.

19. Инструкция о мерах пожарной безопасности при проведении мероприятий в детском оздоровительном лагере (ДОЛ).

20. Инструкция о мерах пожарной безопасности при проведении огневых работ в детском оздоровительном лагере (ДОЛ).

21. Инструкция по эксплуатации противопожарного водопровода.

22. Инструкция по применению и техническому обслуживанию огнетушителей.

23. Инструкция по техническому содержанию первичных средств пожаротушения.

24. Журнал регистрации инструктажей по пожарной безопасности.

25. Журнал регистрации вводного инструктажа по пожарной безопасности.

26. Журнал учета огнетушителей.

27. Журнал учета пожарных кранов.

28. Журнал учета первичных средств пожаротушения.

29. Журнал технического обслуживания огнетушителей.

30. Журнал проведения испытаний и перезарядки огнетушителей.

31. Журнал проверки пожарных гидрантов, заборных устройств в водоемах, пожарных насосов и щитов.

32. Журнал проверки противопожарного состояния помещений перед их закрытием.

33. Журнал отработки плана эвакуации.

34. Журнал по учету противоаварийных, противопожарных тренировок.

35. Журнал учета проверок юридического лица, индивидуального предпринимателя, проводимых органами государственного контроля (надзора), органами муниципального контроля.

36. План противопожарных мероприятий на год.

37. Наряд-допуск на выполнение огневых работ.

38. Нормы оснащения помещений огнетушителями.

39. Нормы пожарной безопасности «Обучение мерам пожарной безопасности работников».

40. Положение о противопожарной подготовке.

41. Положение о пожарно-технической комиссии.

42. Положение о добровольной пожарной дружине.

43. Знак «Ответственный за пожарную безопасность» (для самостоятельного заполнения и печати на любом цветном принтере).

44. Знак «Категория помещения» (для самостоятельного заполнения и печати на любом цветном принтере).

45. Знак «Жесткая сцепка» (для самостоятельного заполнения и печати на любом цветном принтере).

46. Знак «Пожарный гидрант» (для самостоятельного заполнения и печати на любом цветном принтере).

47. Знак «Пожарный водоисточник» (для самостоятельного заполнения и печати на любом цветном принтере).

48. Федеральный закон о пожарной безопасности № 69-ФЗ.

49. Правила противопожарного режима в Российской Федерации, утвержденные постановлением Правительства РФ N 390 от 25 апреля 2012 г.), с изменениями и дополнениями.

50. Учебное пособие «Краткий курс пожарно-технического минимума».

51. Методические рекомендации «Организация тренировок по эвакуации персонала при пожаре».

52. Памятка «Что делать при пожаре в здании».

53. Памятка «Применение огнетушителя при пожаре».

54. Памятка «Оказание первой помощи пострадавшим».

55. Учебное пособие «Педагогам и родителям о пожарной безопасности».

Стоимость: 950 руб .

Документы по пожарной безопасности онлайн.

Предлагаем комплект документов по пожарной безопасности (приказы, инструкции, журналы по ПБ, положения, рекомендации).

Потратив немного времени, Вы получите готовые документы по пожарной безопасности.

Гарантируем низкие цены.

В компании для каждого клиента разрабатывается индивидуальное предложение, позволяющее минимизировать бюджет заказа.

Гарантируем более низкие цены при предоставлении коммерческого предложения или счета с указанием более выгодной цены, чем наша.

Доставка по звонку.

Вы можете заказать необходимое оборудование просто позвонив по телефону +7(812) 595-01-01.

Вместе с заказом Вам доставят товарный чек и все необходимые гарантийные документы.

ТАСС: Общество - Как выбрать лагерь для ребенка: инструкция для родителей

Трамп упрекнул СМИ в утаивании правды о его благотворительном фонде

Международная панорама 27 декабря, 6:49

Россияне проиграли канадцам в стартовом матче на молодежном ЧМ по хоккею

Спорт 27 декабря, 6:30

На Аляске началось извержение вулкана Богослов, столб пепла достиг высоты 9 км

Происшествия 27 декабря, 6:19

Мокрый снег, дождь и до двух градусов тепла ожидаются в столичном регионе

Москва 27 декабря, 6:09

Новейшие комплексы ПВО "Панцирь-С1" прибыли в Западную Сибирь

Армия и ОПК 27 декабря, 6:00

Забой более 100 тыс. кур и перепелок начался на юго-западе Японии из-за птичьего гриппа

Общество 27 декабря, 5:16

В рамках акции "Дети России - детям Сирии" доставлено 45 тонн новогодних подарков

Общество 27 декабря, 5:04

Буре и Фетисов вошли в первую пятерку лучшего состава в истории молодежных ЧМ

Спорт 27 декабря, 4:19

Хакер-подросток утверждает, что проник в базу данных визового центра РФ в США

Международная панорама 27 декабря, 4:00

Как выбрать лагерь для ребенка: инструкция для родителей

© Владимир Смирнов/ТАСС

Координацией летнего детского отдыха в 2017 году, скорее всего, будет заниматься Минобрнауки. Правительство должно принять окончательное решение, какой федеральный орган займется регулированием в сфере организации детского отдыха. Президент РФ Владимир Путин дал это поручение после гибели в Карельском лагере 14 детей. В связи с трагедией на Сямозере глава государства также поручил кабмину рассмотреть вопрос о введении лицензирования детских лагерей и об обязательном страховании жизни и здоровья детей.

Изменения в законодательство будут подготовлены к сентябрю 2016 года.

Как сейчас регулируется деятельность детских лагерей, каким лагерям можно доверять и как проверить, что они работают с соблюдением всех норм и правил российского законодательства, – в материале ТАСС.

С чего начать выбор?

Самый очевидный способ выбрать подходящий лагерь для ребенка – найти его сайт и странички в социальных сетях. Наличие на них подробного описания лагеря, контактов, сведений о директоре и педагогическом составе, а также описания предыдущих смен с фотографиями и отзывами родителей говорит о том, что лагерь, скорее всего, соответствует всем нормам и подготовлен к приему детей.

Если лагерь открыт для контактов с родителями – это хороший знак, если информационно закрыт – стоит насторожиться.

Обратите внимание на то, что пишут родители. Если на какую-то проблему обращают внимание сразу несколько человек, скорее всего, это системная проблема.

Как еще можно проверить лагерь?

Узнайте, сколько лет лагерь работает в сфере детского отдыха. У давно работающих лагерей есть определенная репутация, которая поможет определиться с выбором.

Обратите внимание, представлены ли на сайте программы, по которым лагерь работает, насколько подробно и профессионально они отражены.

Почитайте новости. Из СМИ можно узнать, закрывал ли Роспотребнадзор этот лагерь, были ли предписания, а также о других проблемах в лагере, если они есть.

Как осуществляется лицензирование детских лагерей?

Лагерь должен иметь лицензию в двух случаях: при оказании лечебно-оздоровительных услуг (лицензия на медицинскую деятельность) или образовательных услуг (лицензия на образовательную деятельность).

Кружки и секции являются не образовательными, а досуговыми услугами, поэтому в этом случае не требуется наличия лицензии у лагеря. Такую лицензию должны иметь, например, летние школы.

Какие еще документы должны быть у лагеря?

Ежегодно лагеря проходят проверки и получают разрешения на работу. Среди них:

  • от Роспотребнадзора – проверяет целый ряд параметров, от организации питания до обустройства территории;
  • от Государственного пожарного надзора – проверяет пожарную безопасность;
  • от Управления внутренних дел – проверяет персонал на наличие судимости и оценивает качество охраны лагеря.

Любые из этих документов лагерь должен предоставить по вашему требованию. Если с этим возникают трудности, велика вероятность, что с лагерем что-то не так.

Если вы хотите лично проверить систему безопасности в лагере, можно попытаться пройти на его территорию, советует первый заместитель генерального директора "Мосгортура" Наталья Лосева. Если это удалось сделать без труда, просто поговорив с охранником, значит вопрос охраны недостаточно отработан.

Что нужно знать, отправляясь в лагерь, который устраивает турпоходы?

Существуют определенные правила организации таких мероприятий:

  • разработанный и согласованный с МЧС маршрут должен содержать информацию о времени и месте стоянок группы, контрольных точках выхода на связь;
  • группа должна пройти регистрацию в городской маршрутно-квалификационной комиссии для групп, планирующих многодневные туристские мероприятия, с обязательным оформлением маршрутной книжки;
  • инструкторы, сопровождающие детей, должны иметь соответствующую квалификацию, подтвержденную городской маршрутно-квалификационной комиссией;
  • перед походом необходимо запросить метеопрогноз у МЧС.

Родители должны убедиться, что возраст и группа здоровья ребенка соответствуют требуемым для данного турпохода.

Существуют ли дополнительные требования безопасности для лагерей с водоемом?

К лагерям, на территории которых есть водоемы (море, озеро, река или открытый искусственный бассейн), предъявляют дополнительные требования безопасности.

  • В лагере, на территории которого есть водоемы (море, озеро, река или открытый искусственный бассейн), кроме медика, должен быть сертифицированный инструктор по плаванию.
  • Вожатые обязаны иметь навыки оказания первой доврачебной помощи.
  • На территории пляжа должна быть спасательная вышка.
  • В зоне, предназначенной для купания, обязательно должно проводиться исследование и очистка дна.
  • Зона купания должна быть огорожена сеткой или буйками.

На водоем для купания, расположенный на территории лагеря, должен быть акт приемки ГИМС (Государственной инспекции по маломерным судам МЧС).

Какие документы регулируют сферу детского отдыха

Основной документ, регламентирующий деятельность лагерей в России, – "Типовое положение о детском оздоровительном лагере".

Кроме того, существует ряд ГОСТов и Санитарно-эпидемиологических требований к лагерям разного типа:

  • Национальный стандарт " Услуги детям в учреждениях отдыха и оздоровления" ГОСТ Р 52887-2007
  • Национальный стандарт Российской Федерации "Туристические услуги. Средства размещения. Общие требования" ГОСТ Р51185-2008
  • "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов" СанПин 2.2.1/2.1.1.1200-03
  • Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.1.3049-13
  • "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" СанПиН 2.4.4.3155-13
  • "Санитарно-эпидемиологические требования к дошкольным группам, размещенным в жилых помещениях жилищного фонда" СанПиН 2.4.1.3147-13
  • "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа" СанПиН 2.4.4.3048-13
  • "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы лагерей труда и отдыха для подростков" СанПиН 2.4.2.2842-11
  • "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев" СанПиН 2.4.2.2843-11
  • "Санитарно-эпидемиологические требования к перевозке железнодорожным транспортом организованных групп детей" СанПиН 2.5.3157-14

Инструкция составлена на основе интервью стратегического директора ГАУК "Мосгортур" и материалов с официального сайта Мосгортур