Хлебопечка Tarrington House BM 2700 - Хлеб всему голова)), отзывы

Хлебопечки стали настоящим бумом несколько лет назад, когда от чрезмерного жаркого и сухого лета сгорели практически все посевы зерновых. И поэтому хлебобулочные изделия в магазинах сильно подскочили в цене. Именно в этот момент это чудо техники заполонило прилавки магазинов бытовой техники. Люди скупали их все подряд, как и моя тетя из Одессы. Она приобрела себе хлебопечку фирмы Tarringtonhouse. Я сама была свидетелем как она работает. И могу выразить свое мнение о ней. Техника достаточно неплохая и имеет ряд преимуществ. Хлеб получается вкусный пористый, с хрустящей корочкой.

Однако рецептура его приготовления, описанная в руководстве пользования, не доработана. Моя тётя внесла в неё свои изменения. Все что нужно для выпекания хлеба, это всыпать в специальную емкость все необходимые ингредиенты и выставить программу на электронном табло. Хлебопечка сама вымешивает тесто и дает ему подняться, а затем выпекает. Всё это происходит в одной и той же извлекаемой ёмкости. Минус её лишь в том, что на весь этот процесс уходит 3,5 часа, а это достаточно долго. А потом ему надо остыть. Поэтому хлеб нужно либо выпекать заранее, либо иногда все же приходится покупать его в магазине. А в целом она мне очень понравилась, рекомендую.

Если вам понравился отзыв - пожалуйста, поделитесь ссылкой с друзьями!

К сожалению, с другими я её сравнить не могу, так как это пока единственная хлебопечка, которая работала на моих глазах. Я не хочу заниматься голым сочинительством, пишу только о том чем пользуюсь или о том что видела у близких и знакомых. И я говорила о преимуществах хлебопечки по сравнению с покупкой хлеба в магазине. А на счет её преимуществ относительно других представителей этого класса бытовой техники вам сможет рассказать консультант в магазине, где вы сможете приобрести себе такой агрегат)

25 08, 2013 - 02:32

А таймер у нее можно настроить, чтоб хлеб испекся к определенному времени, например с вечера настроить, что к утру был горячий хлеб? И еще вопрос с диспенсером - есть ли он в этой хлебопечке? И если есть/нет, то интересно мнение, насколько он востребован, или и без него нормально?

Ну, я не знаю тонкостей, у меня пока еще хлебопечки нет, но знаю, что в большинстве моделей есть такой таймер, и можно оложить старт, чтобы хлеб приготовился к назначенному времени. Только я пока не решила, насколько эта функция мне нужна. И насчет диспенсера. Если его нет, то как и когда засыпаются всякий изюм, семечки и т. д.

27 08, 2013 - 21:38

Отзыв о Хлебопечка Tarrington House BM 2700

Достоинства:
Простое управление. Технически устройство также простое. Компактная.

Недостатки:
Слабое крепление крышки, короткий сетевой шнур, маленький дисплей. Нет диспенсера.

Доброго времени суток, дорогие друзья и читатели.

Не столь давно моей тете подарили хлебопечку Tarrington House BM2700. Тете она, как выяснилось, без надобности, и потому попала ко мне в руки - а это значит, на один отзыв за моим авторством на этом сайте будет больше (к сожалению, мне неизвестна ее цена, но пару лет назад она стоила 1800р.; точно знаю, печка стояла 2 года у подарившего запакованная - можно сказать, он новая.), Итак, приступим.

Продавалась (именно продавалась, последнее упоминание в интернете о наличии этой модели где-либо датируется 2014 г.) такая хлебопечка в такой вот простецкой коробке - видно, что на упаковке производитель сэкономил:

Вся полезная информация содержится на одной из боковых граней коробки - это минимум характеристик и комплектация:

Потребляемое напряжение, частота тока и мощность:

И штрих-код, на котором я, пожалуй, остановлюсь подробнее.

Глядя на коробку, создается впечатление, что производство - Германия (немецкое качество, ага), ведь все самые крупные надписи - на немецком. Это не так - штрих-код определяется как "HK", то бишь Гонконг. А на дне коробки черным по белому значится, что страна-производитель - Китай:

В чем тут дело. Tarrington House - это внутренний бренд Metro Cash&Carry, то есть товары под этим брендом, по всей видимости, можно найти только в вышеупомянутом торговом центре. Зная скрытную политику Metro, сдается мне, что все эти сбивающие с толку надписи наносятся ради удешевления таможенных пошлин при ввозе на территорию других стран (а попутно - и престижа ради). Но нам, потребителям, этого знать не обязательно, а вот что хлебопечка на самом деле китайская - запомним.

А теперь откроем коробку и посмотрим, что в ней есть. Сразу под крышкой лежали две инструкции, на русском и на английском. Русская написана простым языком, и кроме того, она содержит рецепты приготовления различных хлебобулочных изделий. Рецепты написаны так, что в точности их воспроизвести сможет даже столь далекий от готовки человек, как я (да, шеф-повар из меня никакой). Вот содержание инструкции:

Сама печка находится внутри коробки в пенопластовых проставках. Встряхнул коробку - сидит как влитая, но в ней что-то гремит. А гремели внутри печки форма, насадка, и мерный стаканчик с ложкой:

Форма и насадка, ясное дело, металлические с антипригарным покрытием. Стаканчик с ложной изготовлены из достаточно толстого пластика (стакан сплющить можно, лишь приложив значительное усилие). На стакан нанесена разметка в миллилитрах (максимум - 250 мл), частях кружки ("1/3 CUP", например) и унциях (OZ). На ложке - две емкости, большая по-английски помечена как "столовая ложка", малая - как "чайная ложка". Каждая из этих частей была упакована в отдельный целлофановый пакетик.

А теперь поговорим о самой хлебопечке. Выглядит она так:

Первое, что бросилось мне в глаза - расхлябанная крышка (на фото видно не будет, но люфт в горизонтальной плоскости в закрытом состоянии около 1мм, в открытом - 2-3 мм), что основательно портит впечатление от печки. Поскольку под крышкой - полость, крышка люфтит с грохотом, как хороший барабан. Выяснилось, что причина люфта - пластиковое крепление крышки к корпусу с такими зазорами, что с каждой стороны в них легко засунуть спичку (а то и не одну):

И все это сделано из дешевого пластика (внутри которого вряд ли есть металлические элементы) - крышку, даже случайно, будет легко отломить. Это серьезный минус, и немаленькое окошко для наблюдения за подрумяниванием выпечки в крышке дела не меняет.

Также мне не понравился всего лишь 70 сантиметровый сетевой шнур (длина шнура - также минус):

В остальном, к корпусу печки претензий нет - везде, кроме крышки, использован более-менее качественный, приятный на ощупь пластик. На всех плоскостях корпуса, кроме передней боковой грани, есть отверстия для теплоотведения - как и положено (дно так вообще все в отверстиях - хотя тепло всегда идет вверх, лучше бы по бокам сделали отверстий побольше). На дне есть четыре силиконовые ножки, так что прыгать и греметь по столу печка не должна. А еще на дне есть наклейка с неким адресом в германском городе Дюссельдорфе - может быть, там у них офис? Но в любом случае, печка китайская.

С краю верхней поверхности есть информационный дисплейчик с шестью кнопками управления. Дисплейчик слишком маленький, зато по кнопкам промахнуться будет тяжело:

Помимо размера, дисплейчик не имеет подсветки, что также плохо. Символы с него читаются не очень, хорошо они различимы только под прямым углом. Зато управление простое до невозможности - расскажу о назначении кнопок.

"Menu" - выбор режима выпечки, всего их 12 штук. Режимы меняются по нажатию.
"Color" - выбор степень прожаренности корочки, можно выбрать светлую, среднюю или темную.
"Loaf" - выбор веса выпекаемого продукта, 650 или 800 грамм.
"Start/Stop" - естественно, запуск или выключение печки (длинное нажатие), а также пауза (короткое).
"-" и "+" - кнопки таймера, с шагом в 10 минут. Например, если вам нужно, чтобы печь запустилась через час, нужно нажать на "+" 6 раз. Других функций эти кнопки не выполняют, только таймер.

В общем, справится даже ребенок. А теперь откроем крышку и заглянем внутрь:

Все внутреннее пространство выполнено из нержавеющей стали. Небольшие насечки по периметру крышки и емкости под форму - это также отверстия, предназначенные для теплоотведения. На дне емкости под форму расположено крепление формы и привод, вращающий насадку, которая на начальном этапе выпечки перемешивает тесто. По периметру емкости в нижней ее части расположен нагревательный элемент, или просто ТЭН. Все нагревательные приборы потребляют довольно много энергии, но в этом случае энергопотребление всего 550 Вт, что немного. Как выясняется, хлебопечка - технически совсем несложное устройство.

В целом, управлять хлебопечкой просто, устроена она также несложно. Но это - теория, а что на практике?

Этой хлебопечкой пользовались и раньше, однако, я решил испечь хлеб сам. Не хочется быть голословным, так что испытаю все на себе и опишу процесс.

Перво-наперво, засыпаем ингредиенты в форму (насадка для перемешивания должна быть одета) - это вода, мука, соль, сахар, дрожжи и масло. Все строго по инструкции (имею ввиду объем и вес), никакой отсебятины. Важно, чтобы дрожжи не попали в воду или на соль, поэтому для них нужно сделать в муке углубление:

Ставим форму в печку, фиксируем ее, закрываем крышку и вставляем шнур в розетку. Дисплейчик ожил, выбираем программу - я выбрал "обычный хлеб". Далее выбираем вес - я выбрал 650 грамм (800 не рискнул - вдруг полезет через верх). Далее выбираем степень прожаренности корочки, я выбрал среднюю. Все, нажимаем "Старт" - дисплейчик показывает нам время готовки (2 ч. 53 мин.) с обратным отсчетом. Это фото сделано сразу после нажатия кнопки "Старт":

Над дисплейчиком есть надписи, а прямо под ними на дисплейчике отображаются два маленьких маркера (к сожалению, видно плохо). Первый - под словом "Medium", показывает выбранную степень прожаренности корочки (средняя). Второй показывает вес, в данном случае 650 г. Самая первая цифра на дисплейчике - единица - отображает номер выбранной программы. Ну а 2.53 - это время до окончания выпечки. Как видим, все просто.

Сразу после старта печка взялась перемешивать тесто, но в одном из углов формы налипла мука, так что мне пришлось нажать на паузу и деревянной лопаткой соскоблить ее на дно формы. При перемешивании печка немного вибрирует и шумит, но незначительно. По столу никуда не сместилась, шум не сильнее, чем шум воды, льющейся из крана. Перемешивание длилось минут 25, после чего печка затихла, и еще полтора часа в ней поднималось уже готовое тесто - этот процесс был абсолютно бесшумен.

Оставшийся час - или даже минут 50, не засекал - происходила собственно выпечка. Шума не было, зато был ощутимый нагрев корпуса, особенно в районе вентиляционных отверстий - так что ставить печку нужно на что-то жаропрочное, а не прямо на стол (я подложил стеклянную поставку). Также стоит следить, чтобы около печки не было бумаги, полотенец и еще чего-либо такого, что легко загорается (техника безопасности - мало ли что).

Наконец, печка пропищала 10 раз подряд, что означает - готово. Вот что у меня получилось:

К сожалению, на верхней корочке образовался пузырь - как-то некрасиво. Когда форма несколько подостыла, я достал буханочку - вот она:

Как мне сказали, если печь хлеб на 800 грамм, буханка получилась бы раза в полтора выше. И дрожжи я взял неправильные, якобы для выпечки лучше всего подходят дрожжи фирмы Pakmaya. И соли недоложил. И сахара переложил.

А теперь поговорим о вкусовых качествах. Во-первых, хлеб получился плотный, увесистый, в отличие от магазинного "кирпича" - бывает такое, что он почти ничего не весит и под коркой - одни пузырьки воздуха. Здесь же такого нет:

Корка получилась твердая и плотная, а вот у покупного хлеба обычно мягкая (если он свежий, конечно). Вкус. Не могу описать, это надо пробовать. Сравнить с хлебом из магазина нельзя - этот хлеб какой-то другой. Если кого интересует, возьмите попробовать у знакомых, у которых есть хлебопечка - сразу поймете, о чем я говорю. Мне же вкус понравился, я доволен.

Что могу сказать об этой печке. Несмотря на слабое крепление крышки, короткий шнур и маленький тусклый дисплейчик, свое дело она делает, и лучше всего это утверждение иллюстрируют фотографии. Она просто устроена в техническом плане, т. е. в случае чего, ремонтопригодна, ей не сложно управлять - справится и ребенок. Она не занимает много места на кухонном столе. Может быть, лучше купить печку подороже, в которой есть функция диспенсера (добавление в тесто приправ в процессе выпечки без вашего участия), но мне эта функция без надобности. Если вам не нужны лишние "навороты" и хлебопечки у вас раньше не было, рекомендую к покупке - цена смешная. Но все же, в целом печка на тройку.

Время использования:1 месяц

Стоимость:1800 руб.

Год выпуска/покупки:2014

Общее впечатление. Простейшая мини-пекарня на дому.

Союз Дизайнеров России - Челябинское отделение

В Челябинске вновь определят лучших архитекторов и дизайнеров на традиционном событии весны. Кто создает лучшие общественные интерьеры, как воплощают креативные пространства, какие дома достойны звания «интерьер года»? Ответы на эти вопросы вы узнаете на фестивале архитектуры, дизайна и художественного искусства «АРТ-ПОЛИС» в мае 2016 г. Ждем заявок.

Конкурс для художников и архитекторов от федеральной сети «Фианит-Ломбард», при поддержке Главного управления архитектуры и градостроительства Администрации Челябинской области, региональных отделений «Союза дизайнеров России» и «Союза художников России»

В рамках V Международного форума промышленного дизайна GID выставки
ИННОПРОМ 2015 c 8 по 11 июля 2015 года прошел IV Всероссийский студенческий
конкурс промышленного дизайна FORMA.

Настоящий конкурс проводится Союзом Дизайнеров России в ознаменование 70-летия Победы советского народа в Великой отечественной войне (1941-1945). Поддержку Конкурсу оказывает Министерство культуры Российской Федерации и Совет экспертов интерьерного дизайна и архитектурной среды.

Союз Дизайнеров России, Национальная Академия Дизайна и Совет экспертов интерьерного дизайна и архитектурной среды объявляют Всероссийский конкурс дизайна, посвященный 130-летию со дня рождения выдающегося российского и советского дизайнера, авангардного художника и педагога Владимира Евграфовича Татлина.

9 февраля 2015 года в Челябинске в Доме архитектора состоялось открытие фотовыставки «Вне жанра». Авторы экспозиции — фотохудожники Анастасия Чикановская и Ирина Катаева.

В Челябинске ищут лучшего дизайнера и лучший интерьерный салон.Журнал «Архитектура & DESIGN» объявил о старте традиционного конкурса «АРТ-ПОЛИС- 2015». Ежегодно в этом состязании принимает участие творческая элита города. Это более сотни архитектурных и дизайнерских студий, а также частных авторов, которые представляют на суд жюри свои проекты (индустриальные постройки, жилые комплексы, коттеджи, интерьеры квартир, отелей и ресторанов).

Лондонский фестиваль дизайна в этом году проходил в британской столице в двенадцатый раз с 13 по 21 сентября. Фестиваль стартовал в 2003 году.
Последние 9 фестивалей мне удалось посетить, поэтому могу сравнить их и сделать некоторые выводы и обозначить устойчивые тренды развития британского и мирового дизайна. Рекламный слоган LDF 2014 звучал так:
«Потеряйте себя в дизайне» (Lose yourself in design).

О выставке, открывающей историю Музея Дизайна в городе Холоне, «Положение вещей» мы писали по горячим следам. Открытие музея и сама выставка получили большой резонанс в профессиональной среде. А что было потом? Музей уверенно развивается, подготавливая зрителю новые проекты. Вслед за «Положением вещей» публика увидела выставку SENSEWARE, посвященную искусственной природе вещей и ее связи с человеком. Senseware — слово, соединяющее sense, то есть, чувство и ware, то есть, продукты (hardware, software). Все проекты, представленные на суд публике, выполнены с применением самых современных материалов и технологий.

В апреле 2006 года, в городе Холон, близ Тель Авива началось строительство музея дизайна. Культурная инициатива холонской мэрии обошлась инвесторам в $17 000 000. Под здание отвели территорию площадью 3700 м². Проект сооружения поручили одному из лидеров постиндустриализма, бунтарю и ниспровергателю догм — Рону Араду. Завершилось строительство в январе 2010 года.