Как начать огород

Дата: 01.01.2012 | Раздел: Советы дачникам | Просмотров: 18924

Если вы решились и переехали из города в сельскую местность, то вам захочется иметь свой огород. Чистые овощи, ягоды - что может быть желаннее. Если вы получили в наследство дачу или просто земельный участок бабушки в деревне, вы может продать наследство, но, скорее всего, решитесь начать свои приключения на огородных грядках. Однако нехватка знаний может значительно усложнить вашу задачу.

И вам придется задуматься над вопросом, как начать огород.

Конечно, для начала вы можете подписаться на рассылку «Первая грядка без проблем ». Проработав тексты из её архива, вы сможете уже смелее начинать работать на участке.

А пока давайте определимся, что же вы хотели бы вырастить в первый год своего огородничества.

Обычно называют клубнику. Не спешите, надо хоть какой-то опыт работы на земле заиметь.

Предлагаю начать со шпината. Если у вас сплошная целина на участке, вы можете вспахать весь участок и делать такие большие гряды, как делала ваша бабушка или делают ваши соседи и сегодня. Но подумайте, как вы будете ухаживать за этой грядкой, не имея навыков и опыта.

Выбирать вам, но предлагаю вам вариант более легкого, но медленного освоения участка.

Начинайте с того, что просто выберите солнечный кусочек земли, разметьте грядку. Одну единственную. Ширина грядки 50 см. Длина любая.

Разметили с помощью натянутого шнура, по шнуру прошлись острой лопатой. Теперь поднимаете небольшими кусочками дернину, откладываете в сторону. Ни в коем случае не выбрасываете. Просто отнесите в конец огорода. Очистив от дерна грядку, перекопайте. Чтобы трава не лезла на грядку, лучше всего огородить грядку кусками досок или цементными бордюрчиками или чем придется. Если нет ничего под рукой, оставьте так. Сделаете позже.

Если вы запомнили, как ухаживать за шпинатом, можно подумать о следующей культуре. Очень хочется посеять редиску. Но этот овощ со своими капризами, давайте просто посеем салат, самый простой - листовой .

Петрушка нужна всем. Только всходит она долго. Но без неё никак. Если ваша узкая грядка закончилась, делайте следующую, только отступите от первой не менее 60 см. Так надо. Начните посев с листовой петрушки.

А теперь лук. Видов лука множество, самый любимый - репчатый. Но рано весной можно попросить у соседей посадочный материал шнитт-лука. А репчатый вы можете для начала посадить только на перо. Для этого лучше купить пару десятков луковиц того вида, который тетушки на рынке назовут вам «семейным». Этот лук даст вам перо довольно быстро, а в гнезде луковиц будет несколько штук.

Можно купить лук-севок и посадить мелкие луковицы. Если повезет, то к концу лета вы получите свой репчатый лук .

Непременно купите семена щавеля. К концу лета у вас будут кисловатые листья для холодного борща, а любители горячих мясных зеленых борщей в зимнее время смогут законсервировать листья этого непривередливого растения.

Какой огород без укропа. Семена его всходят долго. Но эта пряная травка просто незаменима.

Нетрудно вырастить горох для детей. Покупайте семена сахарного гороха. Когда вы будете высевать шпинат или салат, между рядочками сделайте старой шариковой ручкой углубления в земле и опустите в них горошины. Позже, когда вы вырвите растения шпината или салата, останется горох. Вы поставите ему опоры, и он доставит много удовольствия вашим детям своим свежими зелеными стручками.

Еще бы надо рассказать про морковь, свеклу и капусту. Но не спешите. Первый сезон покажет вам, какие овощи лучше будут расти именно на вашем участке. И после «поднятия целины» вы сможете обойтись без удобрений, если у вас там не песок. Но вот после, придется вносить удобрения, улучшать почву, делать её анализ и т.д.

Но нельзя научиться всему и сразу.

Напомню о кусках дернины, которые вы вырезали во время создания грядок. Их нужно сложить в укромном уголке, накрыть темной пленкой или старым паласом или чем-то подобным. К следующей весне дернина перегниет, и уже вы получите хорошую почву для дополнительного внесения на грядки.

А еще вам придется научиться готовить компост .

Пока я только напомнила о выращивании укропа и петрушки. Но сколько еще прекрасных пряных растений вы сможете в будущем вырастить на своих грядках!

Завидую вам! У вас впереди столько новых открытий!

Огород для начинающих

Каждый огородник когда-то начинал новичком, и избрал своим хобби занятие по выращиванию растений на даче или приусадебном участке.

Поначалу всегда встаёт вопрос, на что обратить больше внимание, как начать создавать огород для начинающих.

Не секрет, что многие дачники посещают дачи 1-2 раза за неделю, в основном на выходных. Визиты не часты, особенно в летний сезон, когда растения требуют интенсивного ухода и полива. Поэтому не стоит удивляться, если помидоры вянут, и пропадает капуста. Дело в том, при таком уходе неправильно выбраны овощи для посадки. Огород для начинающих изобилует большим количеством разнообразных культур. Хочется, чтобы всего было много и сразу. А опыта маловато, силы не рассчитаны, агротехника применена не та, и в итоге, разочарование. Растения начинают гибнуть, давать плохие всходы, низкие урожаи. Если выращивается какая-то культура, то в итоге оказывается, что она не так уж и нужна.

Поэтому, перед тем как сеять и выращивать рассаду, следует определиться со своими вкусовыми предпочтениями и в дальнейшем опираться на них.

Огород для начинающих следует разделить по видам огородных культур на 2 большие группы. Различаются эти группы по требовательности к уходу.

Первая группа – это очень требовательные культуры, которые нуждаются в постоянной подкормке, поливе, подвязке и других видах присмотра. Ко второй группе относятся овощи, не требующие столь тщательного ухода, и растущие боле самостоятельно. Именно к этой группе растений надо присмотреться начинающему огороднику в первую очередь. Тем более если нет возможности посещать дачу чаще 2-х раз в неделю.

Ко второй группе неприхотливых овощей относятся чеснок, свекла, морковь, листовой салат, редис, тыква, бобовые культуры, ранний картофель. С этих овощей и надо начинать свою огородную деятельность начинающему огороднику. Стартовать с помидоров, сельдерея, любого вида капусты, огурцов не надо. Эти овощи относятся к первой привередливой группе и требуют ежедневного ухода и частых поливов.

Для любых культур добрыми соседями по грядкам окажутся хрен, эстрагон, шалфей, чеснок. Подойдёт петрушка, укроп, душица, базилик, в общем, почти любая зелень. Перед выбором той или иной культуры, следует учесть размеры своего огорода. Если участок мал, то картофель, капусту лучше не выращивать. Они занимают много места, и достаточно дёшевы, чтобы купить их на рынке или в магазине. Тоже относится и к моркови, свекле, обычному луку.

Целесообразно сконцентрироваться на выращивании достаточно дорогих и редких культур. Например, лук-шамот, лук-порей. Пусть культур будет не много, зато сезон за сезоном начинающий огородник пройдёт все этапы постепенно, и выберет для себя оптимальный вариант огорода.

На освещённость требуется обратить особое внимание. На солнцепёке не будут хорошо расти тенелюбивые культуры, а те, что предпочитают много света, зачахнут к тени. К полутеневым культурам относятся все виды капусты, огурцы, свекла, редис, горох, бобы. Полутень любят ароматические травы душицы, мяты, шалфея, а так же лук и петрушка. Много солнца предпочитают помидоры, сладкий перец, баклажаны, но также они любят и обильный полив.

Огород для начинающих должен соответствовать находящемуся на участке виду почвы. Для ранних овощей идеально подходят песчанистые почвы, так как они хорошо и быстро прогреваются. Но эти почвы также хорошие фильтры и практически не удерживают влаги. К тому же, на них происходит повышенное испарение влаги. Поэтому высаживать овощные культуры на таких почвах надо в углублённые лунки, канавки или борозды.

Если участок расположен на глинистых почвах, то весной он будет прогреваться медленно и для ранних сортов не подойдёт. Здесь лучше всего начинать выращивание поздних сортов овощных культур. Грядки на глинистых почвах устраивают приподнятые. На дно такой грядки укладывается дренаж в виде веток обрезанных деревьев и кустов, затем прошлогодняя прелая листва. Поверх такого дренажного слоя насыпается плодородная почва, в которой и выращивают культуры.

Огород для начинающих можно разработать на целине. Это большая тема, поэтому рассмотрим только организационные принципы.

Целесообразно будет сразу заложить 8-9 грядок. Пусть ширина каждой грядки составит 50-70 см при соответствующей длине участка.

Интервал между грядками должен быть не менее метра. Только в первый год грядки перекапываются. Междурядья не следует перекапывать никогда. Трава на них только подрезается. На таких грядках надо использовать севооборот, меняя культуры местами. Это предотвратит почву от истощения и вспышек заболеваний.

Огород для начинающих дачников

Вряд ли кто-то усомнится в том, что выращивание зелени и овощей на дачном огороде, занятие, требующее терпения и трудолюбия. Однако, без знаний «азов» огородничества, этот процесс и вовсе может стать проблемным, особенно для тех, кто только «в начале пути». Ведь, как правило, огород для начинающих дачников видится следующей «картинкой» — купили семена, бросили их в землю и довольствуйся урожаем.

Безусловно, такое «видение» вызовет усмешку у тех, кто сам был когда-то новичком, но уже приобрел статус опытного огородника. А ведь, возможно, пару-тройку годков назад они и сами были в раздумье, с чего нужно начинать, на что, в первую очередь, следует обратить внимание, планируя обзавестись овощными грядками на своем дачном участке. И, скорее всего, свои первые знания они приобрели, ознакомившись с информацией, подобной размещенной ниже.

Не секрет, что дачный огород для новичков «начинается» не совсем так, как им хотелось бы. В связи с большой занятостью многие дачники посещают свои участки пару раз в неделю, да и. как правило, в «красные дни» календаря. Таких визитов недостаточно, так как в летний сезон растения особенно нуждаются в интенсивном уходе и поливе. И поэтому, при невозможности частых выездов на дачу, нужно правильно выбирать культуры для посадки.

В большинстве случаев, участки новичков-дачников удивляют многообразием культур. Им хочется, чтобы их огород выделялся количеством посаженных овощей и зелени. Но, к сожалению, начинающим не хватает опыта и силы, да и применяемая агротехника может не соответствовать требуемой. В итоге — растения либо не дают всходов, либо гибнут в процессе роста, либо полученный урожай имеет «низкий уровень». К тому же, частенько бывает, что какая-то выращиваемая новичками культура на деле оказывается вовсе «лишней».

Поэтому, перед тем как «бросить семя в землю», необходимо определиться, как с собственными «вкусовыми предпочтениями», так и со своими возможностями выполнения требований по выращиванию. выбранных овощных культур. Кстати, нужно учитывать и то, что огородные «жители» делятся на группы.

Первая группа — культуры, требующие большого внимания (постоянной подкормки, полива, подвязки, правильного ухода и другие виды обработки) и весьма привередливы. К ним относят томаты, сельдерей. огурцы и практически все виды капусты.

Вторая группа – овощи и зелень, которые не требуют большого внимания и тщательного ухода. Как правило, представители этой группы (картофель, свекла, чеснок, морковь, редис, листовой салат, бобовые культуры и тыква) развиваются относительно самостоятельно. И именно их посадка и выращивание наиболее подходит для огорода начинающих дачников. Дополнить огород для начинающих может укроп с петрушкой, душица и базилик.

Прежде чем сеять какую-либо культуру, нужно учесть масштабы своего огорода.

Если участок маленький, то картофель и капуста здесь, скорее всего, будут лишними. Они займут много места, а купить их можно и на рынке, и в магазине, по вполне приемлемым ценам. Тоже можно сказать о моркови, свекле и обычном луке.

Лучшим вариантом станет выращивание дорогостоящих и редких культур. Такими являются лук-шалот, лук-порей.

Пускай культур будет мало, зато, год за годом, начинающий огородник наберется опыта и выберет для себя наиболее подходящий для него вариант огорода.

Освещённость – немаловажный фактор, который стоит учитывать в первую очередь при выращивании культур на дачном огороде.

Под прямыми солнечными лучами не станут расти тенелюбивые культуры, а те культуры, которые нуждаются в большом количестве солнечных лучей, завянут, находясь в тени.

Кстати, в тени предпочитают расти все разновидности капусты, свекла и огурцы, горох, редис и бобы. В полутени прекрасно себя чувствуют ароматические травы: душица, мята, шалфей, а так же лук и петрушка. На залитых солнцем участках предпочитают расти помидоры с баклажанами и сладкий перец. Но они требуют и обильного полива.

Начинающие огородники должны высаживать культуры в зависимости от того, какой на участке вид почвы.

Для ранних сортов культур отлично подойдут песчаные и супесчаные почвы, потому что они прогреваются достаточно быстро. Также эта почва — хороший фильтр и хорошо пропускает влагу. Плохо то, что из них испаряется огромное количество влаги. Поэтому перед тем, как высаживать любые овощные культуры в такую почву, нужно делать углубления или лунки.

Участок, расположенный на глинистой почве, весной будет плохо прогреваться. Такая почва для посадки ранних сортов не подойдёт. На ней лучше выращивать поздние сорта овощных культур и зелени. Грядки на глинистых почвах нужно приподнимать, а под низ этой грядки укладывать дренаж. Подойдут ветки, срезанные с деревьев и кустов, также можно использовать прошлогоднюю прелую листву. Сверху дренажный слой засыпается плодородной почвой. В ней и выращивают культуры.

Посадить свой огород новичкам вполне по силам и на новом (целинном) участке. Глубоко вдаваться в эту тему не будем, а разберем только организационные моменты.

Целесообразнее будет сразу же заготовить 8-9 грядок. Стоит отталкиваться от того, что ширина каждой грядки должна составить 50-70 см. учитывая соответствующую длину участка.

Интервалы между грядками должны быть не менее метра. В 1-й год грядки можно перекопать. Причем междурядья не перекапываются никогда. Можно только удалить выросшую или высохшую траву.

На грядках целесообразно использовать принцип севооборота, каждый год меняя культуры местами. Это гарантия того, что почва не подвергнется истощению и вспышкам заболеваний. Ну а дальше необходимо придерживаться тех же рекомендаций, которые были прописаны выше и раскрывающие некоторые нюансы, которые имеет огород для начинающих дачников.