Категория: Инструкции
правильно подготавливать высокотехнологичное оборудование к работе; чин чинарем и не опасно пользоваться высокотехнологичным оборудованием с учетом требований техники безопасности; определять причины моросящих неисправностей сверхтехнологичного оборудования; виды и данные сверхтехнологичного оборудования; понятия вещицы и правила эксплуатации сверхтехнологичного оборудования при хранении и возделывания продуктов, изготовлении и подаче основных блюд; спрос технической безвредности при эксплуатации сверхтехнологичного оборудования; правила пожарной и электробезопасности при эксплуатации высокотехнологичного оборудования; преимущество соблюдения мер пожарной и электробезопасности и требований технической безопасности при эксплуатации высокотехнологичного оборудования; условия производственной санитарии при использовании сверхтехнологичного оборудования в деле сохранения и обработки продуктов, приготовления и подачи генеральных блюд.
Учебное пособие необходимо учителям для внедрения материи в учебный процесс и учащимся при написании рефератов, докладов, сообщений и неприменных ревизорских работ заочной конституция обучения.
Важнейшей уроком общественного питания на современном этапе является внедрение свежеиспеченных технологий производства продукции.
В данных условиях необыкновенно жизненно детезаврация принципиально новоиспеченных вид на жительство снабжения для увеличения эффективности производства и роста производительности труда.
Текст нижнего блока
Copyright © 2010 - 2011 | BMW-GARAGE | г. Москва, Лихоборская набережная д.3 (м. Водный стадион)
Мы выросли в автомобилях БМВ и можем на ощупь определить любую деталь от этих машин.
В целях противодействия нарушению авторских прав и права собственности, а также исключения необоснованных обвинений в адрес администрации сайта о пособничестве такому нарушению, администрация торговой площадки Plati (http://www.plati.com) обращается к Вам с просьбой - в случае обнаружения нарушений на торговой площадке Plati, незамедлительно информировать нас по адресу support@plati.com о факте такого нарушения и предоставить нам достоверную информацию, подтверждающую Ваши авторские права или права собственности. В письме обязательно укажите ваши контактные реквизиты (Ф.И.О. телефон).
В целях исключения необоснованных и заведомо ложных сообщений о фактах нарушения указанных прав, администрация будет отказывать в предоставлении услуг на торговой площадке Plati, только после получения от Вас письменных заявлений о нарушении с приложением копий документов, подтверждающих ваши авторские права или права собственности, по адресу: 123007, г. Москва, Малый Калужский пер. д.4, стр.3, Адвокатский кабинет «АКАР №380».
В целях оперативного реагирования на нарушения Ваших прав и необходимости блокировки действий недобросовестных продавцов, Plati просит Вас направить заверенную телеграмму, которая будет являться основанием для блокировки действий продавца, указанная телеграмма должна содержать указание: вида нарушенных прав, подтверждения ваших прав и ваши контактные данные (организиционно-правовую форму лица, Ф.И.О.). Блокировка будет снята по истечение 15 дней, в случае непредставления Вами в Адвокатский кабинет письменных документов подтверждающих ваши авторские права или права собственности.
Извините, но этот товар временно закончилсяГабаритные размеры (Ш х Г х В), мм
620 х 982 х 830
Общее описаниеМоноблоки Zanotti, серия GM относятся к коммерческой линейке холодильного оборудования. Они идеально подходят для оборудования складских помещений, магазинов и выносных торговых точек. Моноблоки бесшумны, поэтому без ограничений могут устанавливаться в подвальных этажах жилых помещений. Благодаря наличию системы увлажнения они могут применяться для замораживания не только для пищевых продуктов, но и меха, сигар и других изделий, требующих специальных условий хранения. Корпуса блоков выполняютися из оцинкованной стали и покрываются полимерным покрытием, что гарантирует их прочность и длительность эксплуатации. Все произведенные этой компанией моноблоки проходят 100%-й контроль качества сборки и работы агрегата в серии тестовых испытаний на мощностях компании-производителя. Моноблоки поставляются клиенту заправленными хладагентом R404a и полностью готовыми к работе. Основу холодильных машин Zanotti составляют компрессоры Maneurop и Lunite Hermetique. Благодаря использованию последних разработок в сфере холодильного оборудования, в конструкции моноблоков серии GM используются более эффективные модели теплообменников, что повлияло на компактность агрегата. Моноблоки, в базовой комплектации, содержат систему оттаивания горячим газом, благодаря чему процесс оттаивания происходит значительно быстрее, чем в случае применения электрического способа. Так же базовой комплектацией предусматривается установка защитного датчика, сигнализирующего о необходимости проведения очистки конденсатора. Монтаж моноблока серии GM производится в двух вариантах. В случае стандартного, базового исполнения, моноблок монтируется настенным способом, по принципу навеса, под потолок. Как дополнительная опция применяется способ монтажа моноблока непосредственно через стену. Степень защиты агрегата очень высока и использует индикацию кодов в аварийной сигнализации, благодаря чему быстро производится выявление причин неисправности и устранение неполадок. Основные преимущества серии GM: Компактный дизайн, который стал возможен благодаря применению более эффективных теплообменников. Автоматическая сигнализация грязного конденсатора. Все агрегаты, по умолчанию, оснащены системой оттайки горячими парами хладагента (горячим газом), что обеспечивает более эффективный и быстрый процесс по сравнению с электрической оттайкой. Разработанный специально для Zanotti электронный блок управления (входит в стандартный комплект поставки) с удобным пользовательским интерфейсом, оптимизированными заводскими уставками и возможностью подключения ряда дополнительных устройств и функций (дистанционная панель управления, подключение в сеть мониторинга, и т. д.) Возможность настенного монтажа как «навесом, под потолок» (стандартное исполнение), так и непосредственно «через стену» (доп. опция) В стандартный комплект поставки входят: Автоматическая оттайка горячим газом Ванна для сбора и выпаривания конденсата Лампа с плафоном для освещения камеры Блок управления оснащен кнопками вкл./выкл. электропитания и света в камере Комплект проводов э/питания (3 м) и освещения (1 м) Кабель для подключения датчика открытия двери камеры (3 м) Кабель для подключения обогревателя двери камеры (3 м) Защитные прессостаты высокого давления для трехфазных агрегатов
Плита газовая 4-х горелочная, стиль панорамный, газ - контроль духовки, чугунные решетки стола, интегрированный розжиг горелок стола, освещение, горелка гриль, выдвижной ящик, терморегулятор. Плита укомплектована стеклянной крышкой, уникальным комплектом "Exstra effect", регулируемыми опорами, жиклерами для перевода плиты на сжиженный газ давлением 3000 Па.
*Модель продается эксклюзивно только в сети магазинов М.Видео
Завод-производитель оставляет за собой право на внесение изменений в конструкцию, комплектацию и дизайн приборов.
Фотографии сделаны с прототипов моделей и могут отличаться от реальных оттенков.
Во избежание недоразумений при покупке приборов руководствуйтесь инструкцией по эксплуатации и информацией продавцов.
В тексте и цифровых обозначениях могут быть допущены технические ошибки и опечатки.
Владимир Викторович. 14.09.2016
Объясните почему дверца духовки не имеет промежуточных положений? Только полностью открыта или полностью закрыта. В элементарной ситуации когда из раскаленной духовки достается противень и случайное касание дверцы приводит к ее смещению в сторону закрывания приведет к мощному удару при закрывании, и возможно к разбиванию стекла.
петя иванов. 18.03.2016
для чего гриль в духовке так и не понял,видимо разработчики и потребители с разных планет ,насаживать курицу на вилы и крутить самостоятельно вокруг гриля ,нельзя производитель говорит дверца духовки должна быть закрытой
Уважаемый Петя Иванов! Горелка гриль (верхняя горелка) предназначена для лучшего пропекания блюда, для получения румяной корочки. Ничего крутить не надо. Не надо держать открытой дверцу духовки (как у других производителей) На задней стенке духовки есть специальные отверстия.
Анастасия Менькова. 31.03.2015
Газовая плита Дарина GM 3M41 018 с красивым дизайном и богатым оснащением.
В ней много полезного, облегчающего повседневный труд на кухне.
Поверхность плиты с хорошей эмалью и содержать её в чистоте очень легко.
Красивая стеклянная крышка защищает стену от нагрева и загрязнения.
Две раздельные решетки на плите удобные, прочные, аккуратные и их легко помыть.
Автоматический розжиг работает идеально. Поворачиваешь ручку - горелка зажигается.
Терморегулятор правильно поддерживает выставленную температуру.
Горелка гриль придает красивую румяную корочку и пирогу и курочке.
Освещение духовки хорошее, достаточное для наблюдения за приготавливаемым блюдом.
Хозяйственный ящик металлический, вместительный и легко выдвигающийся.
Комплект: поддон, противень и решетка очень удобны. Видела в продаже поддон для сушки фруктов, обязательно приобрету к лету.
Про духовку Дарины слышала много хорошего, проверила и согласилась. Печет очень хорошо!
Для безопасности в духовке есть газ-контроль.
Для выравнивания плиты на неровном полу или для регулировки плиты по высоте имеются регулировочные опоры.
Для "дачного" варианта в комплекте дополнительные жиклеры на сжиженный газ.
Плита соответствует заявленным характеристикам.
В Пермском крае есть город Чайковский, в нем умельцы России живут,
Те, что делают плиты "Дарины", с той плитой в дом приходит уют!
Плита газовая 4-х горелочная, стиль панорамный, объемный, газ - контроль духовки, интегрированный розжиг горелок стола, чугунные решетки стола, терморегулятор, горелка гриль, освещение, выдвижной ящик.
Плита газовая 4-х горелочная, стиль панорамный, объемный, газ - контроль духовки, профильные решетки стола, интегрированный розжиг горелок стола, терморегулятор, освещение, выдвижной ящик.
Итальянская компания ZANOTTI уже более 40 лет производит холодильные установки, продукция компании успешно представлена на мировом рынке благодаря инновационным технологическим решениям в сфере промышленного холода.
Холодильные централи производства фирмы ZANOTTI изготовлены на базе компрессоров – герметичных поршневых Maneurop (Франция), – герметичных спиральных Copeland (Германия) – полугерметичных поршневых и винтовых Bitzer (Германия), Frascold (Италия).
Все оборудование для холодильных складов и воздушные конденсаторы ZANOTTI производятся в Италии и имеют Европейский Сертификат качества и Сертификат Соответствия выданный Госстандартом России. Надежность оборудования подтверждается положительными отзывами и его многолетней работой на российских предприятиях.
Сегодня ZANOTTI - показатель качества, надежности и элегантный итальянский дизайн.
Оборудование для холодильных складовВоздухоохладители для холодильных камер ZANOTTI представлены в следующих вариантах:
Сферы использования холодильного оборудования ZANOTTIКоммерческая серия – сети супермаркетов, магазины, малые и средние продуктовые склады, гостиницы, винные погреба, рефрижераторный автотранспорт. Применяемое оборудование – воздухоохладитель, моноблок, би-блок, виноблок, воздушные конденсаторы. Мощность агрегатов от 0,5 квт до 15 квт. температурные режимы в помещении от +10 0С до –25 0С.
Монтажные решения - напольные, потолочные, консольные
Промышленная серия – промышленные холодильники, мясокомбинаты, промышленные холодильные камеры, молочные комбинаты, зернохранилища, фармацевтическая промышленность, скороморозильные камеры, производственные линии требующие по технологическому процессу охлаждение или замораживание продукта, кондиционирование производственных помещений и др.
Мощность от 20 квт и выше в зависимости от необходимой потребности, температурные режимы в помещении от +10 гр. С до – 40 гр. С. Централи по своим техническим параметрам могут одновременно обеспечивать несколько потребителей с разными температурными режимами. Монтажные решения – напольные, потолочные, консольные. Используемые хладагенты определяются заказчиком – R404А (озоносберегающий), R134a, R407C, R22, аммиак.
ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНОСТЬ ВЫБОРА ПРОДУКЦИИ ZANOTTIМоноблоки - это холодильные агрегаты со встроенным конденсатором и воздухоохладителем, предназначеные для камер средней и большой емкости.
Агрегаты SB. для потолочного монтажа полностью помещается вне камеры.
Модель SB120 приспособлена также и для настенного монтажа.
Средняя температура от 924 до 3.805 Ватт
Низкая температура от 861 до 3.476 Ватт
Моноблок Zanotti SB, PDF,
Агрегаты AS. для настенного монтажа"через стену"с конденсатором вне камеры и воздухоохладителем внутри камеры.
Средняя температура от 5.900 до 12.000 Ватт
Низкая температура от 4.100 до 8.800 Ватт
Моноблок Zanotti AS, PDF,
Агрегаты AS-R с ротационным компрессором предназначены
для малых прицепов с монтажом "через стену".
Температура от 1.100 до 1.900 Ватт
Моноблок Zanotti AS-R, PDF,
Агрегаты GM Средняя температура от 779 до 3.652 Ватт
Низкая температура от 692 до 2.650 Ватт
Моноблок Zanotti GM, PDF,
Агрегаты RN, для камер средней емкости настенного монтажа с конденсатором
вне камеры и воздухоохладителями внутри камеры.
Средняя температура от 5.200 до 12.800 Ватт
Низкая температура от 4400 до 11.700 Ватт
Моноблок Zanotti RN, PDF,
Агрегаты RS для камер средней и большой емкости.
Монтаж "через стену".
Средняя температура от 1.900 до 28.200 Ватт
Низкая температура от 1.450 до 24.900 Ватт
Моноблок Zanotti RS, PDF,
Агрегаты BX для камер большой емкости для напольного монтажа
с конденсатором вне камеры и воздухоохладителями внутри камеры.Температура от 20.000 до 100.000 Ватт
Моноблок Zanotti BX, PDF,