Очистка кофемашины от накипи (декальцинация)

Декальцинация — это удаление кальциевого (накипь, известь) налета в нагревательных элементах (тэн, бойлер, термоблок) кофемашины посредством химических составов (адипиновая кислота). По сути это просто прогон химического средства через всю систему подачи воды с небольшими временными задержками.

Образование солевых отложений происходит во всей гидросистеме, как до нагревательных элементов, так и после. Чем выше температура воды, тем быстрее происходит образование налета. При температуре воды ниже 40°С образование солевого налета происходит во много раз медленнее, но все же происходит. Это означает, что в бачке с водой тоже образуется малозаметный налет, который необходимо время от времени очищать щеткой (к некоторым моделям кофемашин Делонги она поставляется в комплекте и имеет длинный ворс).

Как определить жесткость воды? Для того чтобы достаточно быстро определить жесткость воды которую вы заливаете в кофемашину достаточно взглянуть в чайник. Большой слой белого налета на нагревательном элементе или дне говорит об очень жесткой воде. Плавающие белые или чуть желтоватые хлопья внутри чайника также говорят о высоком содержании кальция в воде. Если вы не используете чайник, наберите воду в кастрюлю с темным дном поставьте ее на плиту и доведите ее до кипения. Дайте воде остыть. Если на стенках и донышке кастрюли образовался белый налет, это значит что вода очень жесткая с высоким содержанием кальция.

Часто с экранов телевизора нам рассказывают об использовании домашнего фильтра-кувшина типа "Барьер". К сожалению данные фильтра не очищают полноценно воду из под крана, скорее они предназначены для улова болтов и гаек. Вода из такого фильтра всё равно остается высокой жестокости. Самую высокую степень очистки в домашних условиях могут обеспечить современные фильтра типа американских "Atol" и "Барьер", которые имеют высокую 5-ти ступенчатую степень очистки. Вода из такого фильтра очень мягкая и лучше подходит для использования в кофемашинах. Качество воды и её жесткость напрямую влияет и на вкус кофе.

Современные кофемашины такие как, Делонги ECAM 28.465 M PrimaDonna S. Philips Saeco HD 8943/19 Xelsis снабжены регулировкой уровня жёсткости воды в 4-х диапазонах.

Что такое программа декальцинации?

Практически во всех современных кофемашинах Делонги и не только, установлена программа удаления накипи (декальцинация, calc, descale). Когда дисплей сигнализирует вам о необходимости произвести очистку гидросистемы, приготовьте химическое средство и 30 минут свободного времени. Запуск программы декальцинации, как правило, осуществляется нажатием определенных кнопок, либо через меню. Удаление от накипи всегда осуществляется через кран подачи кипятка и пара иногда через дренаж. В кофемашинах Делонги типа ECAM 23.460/23.464 это устройство называется "узел подачи воды" (съёмный пластиковый Г-образный краник).

После запуска программы необходимо развести химическое средство (в кофемашинах Делонги премиум класса 100 мл жидкости в комплекте) с водой в объеме 0,5 литра с учетом самого средства. Залить разведенный раствор в контейнер (резервуар) для воды. Не заливайте больше чем 0,5 литра (при условии что производитель не дал конкретной инструкции) иначе слишком большое количество воды не даст нужной консистенции и эффект будет практически нулевым.

Дальше все строго по инструкции, никогда не останавливайте программу декальцинации. Если вы, по каким либо причинам все же не довели очистку до конца, то когда у вас появится такая возможность, вам придется запускать всё с самого начала! Как запустить программу декальцинации, читайте инструкцию.

Как часто делать декальцинацию?

Здесь важно знать, что в кофемашине нет никаких датчиков, которые пределяют степень загрязнения гидросистемы. Машина понимает только те параметры, которые Вы задали ей при первом запуске (установили степень жесткости воды в настройках). Если Вы ничего не устанавливали значит по умолчанию стоит заводская настройка жесткости воды (максимальная). Прочитав инструкцию по эксплуатации, Вы узнаете, как установить уровень жесткости воды в настройках кофемашины (если это предусмотрено). В зависимости от показателей, которые вы установите, кофе-машина будет отсчитывать количество пройденной воды через систему.

В премиум кофемашинах Делонги и Филипс Саеко стоят мини компьютеры, которые считают сколько чашек кофе и какого вида было приготовлено за всё время. При степени жесткости воды в 2 единицы (мягкая воды), примерно каждые 150-170 чашек, кофемашина будет провести очистку от накипи.

Чем выше показатель жесткости воды от 1 (мягче) до 4 (жестче), тем чаще кофемашина будет сигнализировать о необходимости произвести очистку от накипи. В некоторых кофемашинах (Jura, Bosch, Siemens) другая метрика установки жесткости, но суть та же, чем выше показатель, тем жестче вода. Возвращаясь к вопросу — как часто? К примеру, при малом потреблении кофе, один раз в 2-3 месяцев, при количестве 20-50 чашек за день не реже одного раза в 1-1,5 месяцев. Помните, что излишнее количество накипи влияет на вкус кофе.

Какими средствами выполнять очистку от накипи?

Практически каждый производитель кофе-машин выпускает свои средства для удаления накипи. Как вы думаете, может ли средство по удалению накипи от производителя Delonghi навредить, если вы его используете в кофемашине Jura и наоборот? Это при условии, что во всех автоматических кофемашинах принцип работы одинаков. Мы уверены что нет! Но производитель настоятельно рекомендует использовать именно его средство. Официальная версия ответа на вопрос - "Почему?" звучит так: внутренние части гидросистемы и некоторые соединительные элементы могут быть выполнены у всех производителей из разного материала и для того, чтобы не было из преждевременного разрушения и коррозии, лучше использовать то, что рекомендует производитель. Не официальная версия - продвижения собственной марки брэнда и увеличении продаж расходных средств. Единственное с чем мы согласны так это с тем, что нежелательно использовать уксус.

Почему кофемашина не требует декальцинацию?

Бывает, что пользователь за 2 года эксплуатации не знал о существовании программы декальцинации. Кофемашина никогда не требовала пользователя об этом. Особенно это относится к кофемашинам в которых устанавливается водяной фильтр в бункер для воды. Все просто, кофемашина устроена, так что если в меню включена функция — «установлен водяной фильтр», то программа удаления накипи при этом отключается. Машина думает что вода очищается её качественным фильтром.

Возвращаясь к жёсткости воды. В кофемашинах Делонги часто используется английский фильтр "Brita" или "Intensa", и тот и другой не дешёвые, и тот и другой не намного лучше российского Барьера. Из нашего опыта, если вы изначально используете мягкую воду, очищенную 4-5-ти ступенчатыми фильтрами, то фильтр и вовсе не понадобиться. Нагревательный элемент всегда будет оставаться чистым на протяжении многих лет. Но как мы писали ранее, в домашних кофемашинах нет датчиков, которые могли определить состав воды и её жёсткость, зато есть счётчик порций, а значит кофемашина по прежнему будет просить провести очистку от накипи, которая по сути в этом случае будет условной.

Чего делать нельзя!

Во время декальцинации нельзя добавлять воду в бункер, если кофемашина об этом вас не просит (голосом). Нельзя также вынимать поддон, варочный узел, каплесборник и что-либо еще во время выполнения программы, опять же если вас об этом не просят. Также не рекомендуется отключать кофе-машину в момент удаления накипи, если только производителем не заложена функция приостановки программы. Строго выполняйте пошаговую процедуру, описанную в инструкции.

На сегодняшний день даже самые простые кофемашины такие как Делонги ESAM 2600. и Делонги ESAM 4200 обладают функцией декальцинации. Это такая же базовая функция, как и регулировка крепости напитка и его количества.

Следите за Вашей кофемашиной и приятного Вам кофепития!

Купить фирменное средство DeLonghi от накипи Вы можете здесь.

Статья была любезно предоставлена сайтом usehead.ru

Проблема с кофемашиной delonghi

Добрый день, произведите декальцинацию, жидкость для удаления накипи используются только натуральные и высококачественные сырье растительного происхождения (молочная кислота), которые являются биологически и экологически чистым для окружающей среды.
Так же обычный антинакипин, рекомендованный для использования, в том числе и в кофемашинах. Материал, из которого изготовлен бойлер обычно одинаков у всех производителей. (силумин, алюминий, нержавейка). Главное, что бы средство не вступало в реакцию с материалом бойлера, помпы, клапанов и шлангов-трубок.

Это решение полезно

Добрый день!В инструкции указано как делать декальценацию аппарата.Вот инструкция как сделать с помощью лимонной кислоты
Для этого берется одна пачка лимонной кислоты и растворяется в 4 кружки горячей воды, затем туда же добавляется еще и 4 кружки холодной. Всю эту смесь заливают в кофемашину, но перед этим не забудьте очистить фильтр. Теперь кофемашину нужно включить и подождать пока вытечет половина жидкости. Затем аппарат оставляется на 20 минут.

По истечении этого времени кофеварку надо снова включить, чтобы вытекла оставшаяся смесь. После этого кофемашину надо ополоснуть. Для этого необходимо четыре раза пропустить через нее по 8 кружек воды. На этом очистка при помощи лимонной кислоты окончена.

Это решение полезно

Нужно почистить от накипи (декальцинация). Необходимо специально средство для чистки (таблетки или жидкость) инструкция и час свободного времени. Или можете отвезти в сервис.

Это решение полезно

Потребуется чистка от накипи. Можете произвести самостоятельно, купив необходимое средство. Либо в Твери обратиться по данному адресу:
Октября пр-т, д.43 + 7 (952) 094-42-45

Это решение полезно

Вашей машине нужно провести декальцинацию (удаление накипи).Входите в режим декальцинации,заполняете бачок средством для удаления извести и следуете подсказкам машины.В инструкции этот процесс описан.

Это решение полезно

Похожие вопросы, статьи и заявки

больше года назад клавиатуры мыши комплекты Logitech Wireless Mouse M205 Black-Grey USB

Компьютерные мыши относятся к числу наиболее доступных по цене устройств, предназначенных для ввода данных. Нередко у пользователей, столкнувшихся с теми или иными их неполадками, первым желанием является как можно скорее избавиться от устаревшего хлама, заменив его новым и высокотехнологичным б.

Бытовой журнал: Как удалить накипь с Delonghi без шума и пыли

Как удалить накипь с Delonghi без шума и пыли

Далеко не все знают, чем отличается кофеварка от кофемашины. Многие вообще не задумываются над этим вопросом, видимо, полагая, что бодрящий напиток волшебным образом материализуется в чашечке в руках у жены, мамы или бариста в любимом ресторане. А уж такой вопрос, как удалить накипь на кофемашине Делонги, – вообще высшая математика.

На самом же деле разница между кофеваркой и кофемашиной примерно такая же, как в случае с велосипедом и байком. Если, путешествуя на первом, необходимо постоянно вращать педали, то садясь на второй, достаточно просто завести мотор.

Для того чтобы приготовить кофе в любой кофеварке – рожковой, гейзерной, капельной, чалдовой или капсульной – ее владелец должен сделать определенный набор телодвижений: смолоть кофе, рассчитать необходимое количество порошка и воды, заполнить емкости прибора, а после окончания процесса выбросить отходы.

Кофемашина же – например, любая модель одной из самых популярных марок Delonghi – делает почти все эти операции самостоятельно. Вернее, роль хозяина исполняет процессор, который регулирует помол кофе, его расход, поступление воды, необходимое количество молока. Более того, такая техника сообщает хозяину о том, когда пришел срок пополнить запасы порошка или удалить накипь с Делонги.

Еще одно важное для кофеманов отличие машины от «варки» в том, что более сложный агрегат может готовить несколько сортов напитка (и все они будут иметь очень насыщенный вкус):

• эспрессо – крепкий черный кофе;
• ристретто – эспрессо, в котором меньше жидкости;
• лунго – напиток, который крепче эспрессо за счет более длительной экстракции;
• капучино – эспрессо со взбитым в тугую пену горячим молоком.

Впрочем, у кофемашины тоже есть недостатки. Во-первых, она имеет большие габариты. Во- вторых, более шумная. В-третьих, прибор стоит достаточно дорого, потому по карману далеко не всем. Кроме того, такая машина при использовании жесткой воды сильно подвержена образованию накипи, которая может не только испортить напиток, но сократить срок ее службы, а то и вовсе вывести технику из строя. А значит, рано или поздно встанет вопрос о том, как удалить накипь с Делонги.

Дело в том, что наросты из солей магния и кальция, которые в основном и откладываются на «внутренностях» техники, забивают каналы для воды, тем самым не давая ей нормально циркулировать. Из-за этого приходят в негодность резиновые и пластиковые детали, нарушается нормальный теплообмен, агрегат начинает потреблять неимоверное количество электроэнергии. Если в эту ситуацию вовремя не вмешаться, то позже придется использовать более агрессивное средство или выложить за ремонт не одну сотню. В худшем случае исход, к сожалению, может быть для техники летальным.

Самые сложные и дорогие кофемашины подсказывают хозяину, когда пришло время для декальцинации. В остальных случаях любителю кофе придется ориентироваться самостоятельно, чтобы не пропустить момент и вовремя удалить накипь на кофемашине Делонги.

Регулярность очистки машины зависит от степени жесткости воды, то есть количества солей и прочих химических соединений на миллилитр. Если ее качество не ахти, проводить процедуру стоит не реже одного раза в месяц. При мягкой же воде достаточно уделить технике внимание всего раз в полгода, выбрав для этого подходящее средство.

Есть и более четкий критерий определения времени икс – как только машина перешла рубеж в 200 чашек, пора принять меры и удалить накипь с Делонги.

Кроме того, о том, что к прибору пора приложить руку, свидетельствуют такие симптомы:

• при включении кофемашины из корпуса начинает подтекать вода;
• во время приготовления кофе жидкость из группы не поступает;
• струйка напитка при наполнении чашек становится очень тонкой;
• в кофе попадаются кусочки накипи;
• помпа начинает шуметь гораздо громче;
• машина не включается и подает сигнал о неисправности.

Если симптомы сошлись, и стало ясно, что «лечения» не избежать и надо срочно искать средство от «болезни», необходимо подойти к вопросу серьезно и сделать очистку максимально бережно. Ибо столь сложная техника не терпит небрежного обхождения и некачественных чистящих средств.

Имейте в виду: перед тем как начать процесс ликвидации отложений, следует на всякий случай внимательно прочесть инструкцию машины и чистящего средства. Хотя в целом процедура достаточно универсальна, все же в некоторых моделях могут быть предусмотрены какие-то нюансы.

Итак, для того чтобы удалить накипь с Делонги, необходимо:

• купить эффективное средство от накипи, например «СВОД-ТВН», которое мягко очистит нагревательные элементы и другие внутренние детали;
• приготовить раствор (одна мерная ложечка химии на литр воды) и залить его в резервуар Delonghi;
• включить агрегат и слить около 200 мл раствора через трубочку для подачи горячей воды;
• выключить машину и оставить на пару минут с открытой ручкой, которая регулирует горячую воду;
• повторить два предыдущих шага несколько раз подряд;
• закрыть ручку и «попросить» приготовить пару чашек эспрессо (пить эту адскую смесь, само собой, не надо);
• вымыть контейнер для воды и еще раз повторить всю процедуру, но уже без средства;
• достать заварочный блок и тщательно промыть его;
• собрать кофемашину и сварить крепкий ароматный кофе.

Чтобы зима не стала неожиданностью: как удалить накипь в теплообменнике

Оставь одежду, всяк сюда входящий: выбираем вешалку

Светлое настроение: как выбрать люстру для гостиной

Декальцинация кофемашины Delonghi

Это очистка кофемашины от накипи и других отходов. Применяем профессиональные моющие средства, которые 7-ми кратно снижают скорость загрязнения и риск поломок частей. Звоните по тел. 8 (495) 133-74-88 чтобы мастер провел декальцинацию сегодня, или оставляйте заявку на консультацию.

Консультация и заказ

Ремонтируем в день обращения с гарантией на год

10% скидка на услуги после 16:00.
До конца акции остается 26 минут

г. Москва, м. Чистые пруды, Архангельский переулок 11/16, строение 1

Декальцинация кофемашины Delonghi – это один из обязательных этапов ее профилактического обслуживания, целью которого является удаление накипи. Как известно, любая вода, используемая для приготовления бодрящего напитка, содержит в том или ином объеме соли жесткости. Именно они приводят к возникновению накипи. Она же, в свою очередь, постепенно загрязняет трубки, по которым подается вода и готовый кофе, разрушает нагревательный элемент, существенно портит органолептические характеристики получаемого на выходе продукта.

Почему мы рекомендуем обращаться в наш, если процедуру удаления накипи можно провести собственноручно в домашних условиях?

Декальцинация кофемашины Delonghi в Москве производится нами с использованием сертифицированных моющих средства, мы гарантируем высокую эффективность очистки всех блоков, трубок и уплотнительных деталей.

Кроме того, в процессе обслуживания мы осуществляем не только удаление накипи, но и комплексную чистку агрегата от кофейных масел, остатков молотых зерен и молока, других загрязнений. Такой подход обеспечивает отличную профилактику неисправностей и гарантирует длительную эксплуатацию машины.

Что сделать, чтобы избежать всего этого? Правильно, необходимо иногда проводить декальцинацию кофемашины Delonghi. Для этой цели можно либо воспользоваться подробной инструкцией, описанной в руководстве по эксплуатации, либо обратиться в нашу фирму. Мы настоятельно советуем выбирать именно второй вариант, так как он даст возможность очистить агрегат быстро, эффективно и без всякого вреда для его внутренних деталей.

В современных моделях агрегатов имеется функция автоматической декальцинации. Благодаря этому задача существенно упрощается и решается всего в несколько основных этапов:

• аппарат подает световой или звуковой сигнал об избыточном скоплении накипи;
• вы заливаете в устройство специальный раствор, предназначенный для кальцинации, в водонагреватель;
• после этого остается лишь запустить функцию самостоятельной очистки от накипи.

Как видите, единственная сложность процедуры в этом случае заключается в необходимости правильно подобрать чистящее средство. В нашем сервисном центре применяются современные профессиональные жидкие растворы или таблетки, не оставляющие от солей кальция и следа, поэтому предлагаем воспользоваться услугами опытных мастеров.

Функция самоочистки присутствует не во всех моделях, поэтому время от времени приходится осуществлять удаление накипи вручную. Данная процедура отличается повышенной сложностью и выполняется так:

• снимаем и тщательно промываем блок, предназначенный для заваривания ароматного напитка. Эту операцию мы рекомендуем проделывать ежедневно, чтобы значительно облегчить обслуживание машины;
• в емкость для воды заливаем чистящий раствор и запускаем программу приготовления кофе. После нескольких циклов очистка будет завершена;
• для того чтобы удалить остатки моющего средства, желательно также сделать несколько чашек напитка, которые потребуется вылить. После этого можно будет смело пить кофе, не опасаясь попадания в него химических веществ.

В качестве чистящего раствора можно использовать лимонный сок или соду, но все лучше выбирать профессиональные средства, которые повышают эффективность обслуживания.

Ремонт кофемашин в Москве — срочный сервис «В ремонт!»