Образец технологической карты в животноводстве

• Фильмы
• Игры
• Музыка
• Софт
• Книги

Технологическая карта на устройство монолитных бетонных. * Настоящая технологическая карта (ТК) предусматривает устройство монолитных бетонных полов в зданиях животноводческих комплексов и ферм. Образцы должны содержаться в условиях, соответствующих условиям. Шелководство * В растениеводстве для посева произведена сортировка 960 образцов 26 видов. В животноводстве средний вес 8486 овец, выращенных в течении 7 месяцев. Разработаны технологические карты по производству хлопка и. Нормативно-справочные материалы по планированию. * технологические карты по ряду культур, сведения о программном. нормативы потребности в технике для растениеводства и животноводства,.Разработка организационно-технологической карты по. * Главная цель технологических карт по сельскохозяйственным культурам. в котором производится продукция растениеводства и животноводства.памятка для фермера «развитие племенного животноводства в. * мясного племенного животноводства, которые предусматривают. Также Вам необходимо предоставить технологическую карту реализации проекта.Рабочая программа, Технология сельскохозяйственного. * технологии производства продукции растениеводства и животноводства и факторы. Производственно-технологическая характеристика животноводческих ферм и комплексов. Каково значение технологической карты?Советы грибоводам. С чего начать? * Для получения сертификата в СЭС подается образец гриба, выращенного на. Приводим пример технологической карты выращивания шампиньона в. распространяющимися на работников животноводческих ферм, а по уходу. технологическая карта по животноводству * сводное планирование в сельском хозяйстве (содержит модули растениеводства и животноводства);; технологические карты в растениеводстве. технологические карты в растениеводстве и животноводстве * Сводное планирование в сельском хозяйстве (технологические карты в. заполнение технологических карт животноводства и растениеводства. Научно. Образец. Оформить on-line заказ и выписать счёт на наши программные. Планирование и Бюджетирование АПК * справочная информация по животноводству; состав и заполнение технологической карты; печать технологической карты и приложений; анализ. K *. карьеры - Без опыта, Закупки - Снабжение, Производство - Инженеры - Технологи. Производство муки; - Животноводство и Растениеводство; - Услуги. Штонденко Александр. Cертификат международного образца FBA. Kitvtouristmap - это красочная удобная карта путеводитель по Киеву для. Экономический анализ технологической карты - сайт зоотехников * 29 апр 2012. Экономический анализ технологической карты пример: Разделы. Другими словами животноводство необходимо для снижения. Технологический процесс — Википедия * Элементарным технологическим процессом или технологической операцией. Технологическая карта — документ, в котором описан: процесс. Загрузить файл * 12 май 2011. Технологическая карта заготовки сенажа, силоса и сена…. Более 50% животноводческой продукции производится в пастбищный. Методические указания по расчету технологических карт в. * Показатели технологических карт учитываются при составлении. для от дельных объектов животноводческой фермы, а также отдельно для каждого вида. и лучшего образца существующей машины аналогичного на значения. Большая подборка технологических карт - 22 Июля 2009. * 22 июл 2009. Большая подборка технологических карт. Большая подборка технологических карт (329 типовых технологических карт - ТТК). Типовая. 91.200.30 Организация и порядок производства работ. * Операционные технологические карты. Инструкция по устройству монолитных полов животноводческих зданий из опилко-латексцементного бетонаМинистерство сельского хозяйства и продовольствия. * 1.2.4 Формирование технологической карты. 2 Создание производственной программы по животноводству. 18.elima.ru › Документы › Технологические карты * Типовая технологическая карта рекомендуется для устройства котлованов с вертикальными стенками под фундаменты оборудования глубиной до 3 м. Методические рекомендации по расчету технологических карт и. * 1) Задача 1 – расчет технологических карт с использованием. учитываются раздельно по отраслям (растениеводство, животноводство и др.).

Скорость: 6737 Kb/s

АдептИС: Сводное планирование в сельском хозяйстве - АдептИС - программы для агробизнеса

Справочники животноводства, использующиеся для всех предприятий одновременно, включают:

• справочник видов кормов. содержит информацию об основных видах кормов (включая основной период кормления и коэффициент перевода в энергетические единицы);
• справочник видов подстилки. содержит информацию о видах подстилки и ценах на подстилку;
• справочник видов побочной продукции. содержит перечень видов побочной продукции, способ начисления затрат на их производство и цены возможной реализации (если затраты начисляются по ценам возможной реализации);
• справочник видов смежной продукции. содержит информацию о смежной продукции, в том числе вид основной продукции и долю затрат на смежную продукцию в затратах на основную;
• справочник видов животных. в справочник заносятся виды животных и их характеристики (например, нормы расхода воды для разных условий содержания);
• справочник норм расхода подстилки для видов животных. для каждого вида животных задается перечень видов используемой подстилки и нормы расхода подстилки для различных способов содержания;
• справочник распределения удоев по месяцам лактации для видов животных. для каждого вида животных задается распределение удоев по месяцам лактации для различных продолжительностей лактации;
• справочник норм выхода побочной продукции. для каждого вида животных задается перечень побочной продукции и нормы выхода от одной головы животных в год;
• справочник рационов кормления. для каждого вида животных задается перечень рационов кормления и их характеристик, разделенный по видам продуктивности;
• справочник норм кормления. для каждого рациона кормления задается перечень норм кормления (по диапазонам продуктивности), содержащий нормы расхода кормов в центнерах кормовых единиц;
• справочник ветмедикаментов. содержит перечень ветеринарных медикаментов и их стоимость.

• справочник животноводческие ферм. содержит перечень ферм хозяйства;
• справочник помещений на ферме. для каждой фермы заполняется список помещений, их балансовая стоимость и нормы амортизации и ремонта, технического обслуживания;
• справочник стоимости кормов для ферм. заполняется для каждого вида корма и содержит информацию о стоимости кормов для различных ферм и средних расстояниях грузоперевозок данного корма на данную ферму;
• справочник групп животных на ферме (специализация фермы). для каждой фермы заполняется перечень групп животных, которые на ней могут содержаться, с привязкой к помещениям, рационам, структурам стада, графикам случек и отелов, продуктивности и др. характеристикам.

Для каждой фермы заполняется так называемый "заказ". Он состоит из нескольких разделов.

• заказ. общая информация заказа - хозяйство, ферма, таблица с планируемой продуктивностью и параметрами стада (утвержденными вариантами планирования), нормативная прибыль;
• смежная продукция. заполняется перечень и количество выпускаемой смежной продукции для каждого вида животных на ферме;
• условия содержания. определяет способ содержания и режим поения животных.

По каждому виду работ необходимо осуществить запись элемента технологической карты, содержащей следующие разделы:

• основное. вводится информация о выполняемой работе (наименование, объем, кратность выполнения, период выполнения и пр.) и средствах ее выполнения (ручные либо механические средства, режим использования механических средств), характеристике работы (определяющей сроки и расходы на ее выполнение), а так же способе распределения затрат (на основную / побочную продукцию, группу животных либо на общефермерские);
• работники и рабочее время. вводится информация о группе и тарифе работников, а так же времени работы в сутки;
• надбавки и доплаты. определяет перечень надбавок и доплат для работников, выполняющих данную работу;
• прочие виды затрат. предоставляет возможность учесть расходы на ветмедикаменты, осеменение, подстилку и водоснабжение, а так же содержит произвольный перечень прочих затрат.

Основные печатные формы технологической карты включают:

• план производства продукции. по видам животных и производимой продукции, содержит валовое производство в разрезе по кварталам либо по месяцам;
• расчет потребности и стоимости кормов. рассчитывается в стоимостном и натуральном выражениях, на одну голову и на все поголовье, по видам и типам кормов на стойловый и пастбищный период, а так же на год в целом;
• расчет амортизационных отчислений и затрат на ремонт. рассчитывается по сооружениям, оборудованию и тракторам;

В программе возможно проводить анализ вариантов деятельности животноводства. Для этого необходимо заполнить несколько документов ("вариантов") следующего вида:

• варианты структуры стада. содержит перечень видов животных и % видов от общего поголовья стада;
• варианты графиков случек и отелов. содержит количества случек и отелов по месяцам;
• варианты структуры рациона. реализовано 2 вида структур рациона - суточный по периодам содержания и в целом за год. Структуры рационов задаются и утверждаются для норм кормления и рационов и содержат перечень видов кормов с нормативами включения в рацион.

Для каждой группы животных на конкретной ферме можно утвердить по одному варианту структуры стада, графика случек и отелов и структуры рациона. При построении отчетов имеется возможность заменять используемые по умолчанию утвержденные структуры рационов на неутвержденные и таким образом производить гибкое комбинирование элементов используемой технологии для анализа вариантов развития животноводства.

Сводное планирование в программе осуществляется на основе документов специального вида Структура деятельности животноводства. описывающих фермы и используемые на них технологии в животноводстве.

Программа позволяет формировать следующие виды аналитических отчетов (как по одному, так и по нескольким с/х предприятиям):

• сводная технологическая карта. отчет позволяет производить сводный анализ расходов по выбранным предприятиям, с указанием структуры деятельности животноводства для каждого из них. Отчет можно построить с разной степенью детализации данных - от заказов и фирм до видов с/х машин, выполнявших работы. Кроме того, в отчете можно задать произвольный порядок сортировки отображаемых данных;
• сводные основные затраты по периодам. позволяет производить сводный анализ прямых затрат по времени их возникновения. Имеется возможность вывести в тот же самый и производство продукции по периодам;

Примеры создания технологических карт

Мы предлагаем несколько технологических карт и их элементов, которые могут быть использованы при разработке уроков по технологии проектов, с применением информационных технологий, уроков закрепления знаний и др.

Технологическая карта урока № 1

УТВЕРЖДАЮ __________________________ зам.директора по УПР

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА УРОКА Т/О _________________ 2007 г.

Учебная специальность «Производство продукции животноводства»

Единичная квалификация «Оператор машинного доения»

Преподаватель: Тимофеева А.Д.

Тема урока: Коровье молоко, сливки, кисломолочные продукты.

· Обучающая: изучить пищевую ценность молока, сливок, кисломолочных продуктов, органолептические показатели оценки качества, условия и сроки хранения.

· Воспитательная: побудить учащихся к активному труду, к поиску, обострить внимание ко всем проблемам, которые оказываются в поле их воспитания.

· Развивающая: развитие умений обобщать разрозненные факты, наблюдать, мыслить.

· Методическая: использование схемных и знакомых моделей на уроках теоретического обучения для полного усвоения материала.

Дидактическая структура урока

В ЖИВОТНОВОДСТВЕ - Студопедия

1. Назначение и содержание технологических карт.

2. Расчет технологической карты.

3. Расчет показателей экономической эффективности от внедрения механизации производственных процессов в животноводстве.

Для обоснования комплексной механизации фермы (комплекса) в целом, технологического объекта или процесса после обоснованного выбора отдельных машин, подтвержденного технологическими расчетами, необходим расчет технологической карты.

Технологическая карта – это план производства продукции, в котором отражен весь комплекс мероприятий, основанных на достижениях науки, техники и передового опыта с учетом конкретных условий производства. Это основной документ для определения потребности в целом хозяйства в машинах, а также для определения технико-экономических показателей выбранной системы.

Основное назначение технологических карт состоит в том, чтобы выбрать наиболее целесообразную, экономически выгодную технологию и систему машин для получения продукции с наименьшими эксплуатационными затратами.

Технологические карты различают по следующим основным признакам:

· по наименованию объекта (коровник, телятник, свинарник-маточник, свинарник-откормочник, родильное помещение, птичник, кормоцех, ферма, отдельная группа животных);

· по размеру фермы или объему производства (100 голов, 400 голов и т.д.);

· по периоду содержания животных (стойловый, пастбищный, круглогодовой);

· по наименованию поточных технологических линий (поточная линия доения коров и первичной обработки молока, поточная линия приготовления и раздачи кормов и др.);

· по сроку освоения (оперативные-существующие, перспективные):

оперативные – разрабатываются на ближайший период;

перспективные – с учетом развития техники и технологии.

Расчету технологической карты предшествует задание, которое включает следующие данные по хозяйству, ферме (комплексу):

– производственное направление, специализация;

– размеры фермы (комплекса по количеству голов и половозрелых групп животных, структура стада);

– уровень продуктивности животных (надой и прирост живой массы, яйценоскость, настриг шерсти, приплод);

– длительность стойлового и пастбищного периодов для данной зоны;

– способы содержания животных по периодам года;

– уровень и тип кормления;

– виды кормов и состав рациона в стойловый и пастбищный периоды;

– способы подготовки кормов к скармливанию;

– кратность кормления и порядок раздачи кормов;

– порядок доставки кормов на ферму и способ хранения;

– способ удаления, накопления и хранения навоза и помета. Расход подстилки и способ ее внесения;

– способ доения коров и типы доильных установок, кратность доения;

– первичная обработка молока, учет и техническое обслуживание аппаратуры;

– способ реализации продукции. Расстояние и порядок перевозок;

– водоснабжение и способ поения животных и птиц;

– уход за животными, способ очистки стойл и станков;

– распорядок на ферме в зимний и летние периоды.

Форма технологической карты производства продукции животноводства приведена в Приложении 23.

Расчет технологической карты ведут в следующей последовательности.

Графа 1 – порядковые номера операций, обозначают арабскими цифрами 1, 2, 3 и т.д.

Графа 2 – перечисляют в технологической последовательности все производственные операции, необходимые для получения продукции на объекте, ферме (комплексе).

Графа 3 – число дней в году Д, в течении которых выполняются операции (с учетом летнего и зимнего периодов).

Графа 4 – объем работ в сутки G_с каждой операции с учетом суточным норм кормления, поения животных, расхода подстилки, выхода навоза; количества продукции; времени на выполнение операции с учетом принятого на ферме распорядка дня. Информация для определения суточного объема работ при механизированном приготовлении кормов см. в Приложениях 15…21. а механизированном водоснабжении – в Приложении 22.

Графа 5 – годовой объем работ G_г в зависимости от поголовья животных или птиц. Его числовое значение получают перемножением значений граф 3 и 4, то есть:

Графа 6 – наименование (тип) и марка машины (оборудования), с помощью которой выполняется операция.

Графа 7 – тип привода и мощность электродвигателя стационарных машин и оборудования. Для мобильных машин указывают марку трактора и мощность его двигателя.

Графа 8 – технологическая производительность машин Q_м за час сменного времени. Паспортную производительность машины, которую берут из технической характеристики машины, необходимо умножить на коэффициент использования рабочего времени t. который принимают равным 0,75…0,85, то есть:

где Q – паспортная производительность машины, т/ч (кг/ч, л/ч, кг/с,

Для мобильных кормораздатчиков производительность определяют как отношение грузоподъемности кузова ко времени одного цикла Т_ц.

Графа 9 – потребное количество машин n_м, определяют путем деления суточного объема работ (графа 4) на производительность машины (графа 8) с учетом продолжительности смены, то есть:

Графа 10 – продолжительность работы машины в сутки t_м. определяют путем деления суточного объема работы (графа 4) на суммарную производительность машин Q_м. то есть:

Графа 11 – число часов работы машины в году Т_м. по каждой операции определяют перемножением числа часов работы машины в сутки (графа 10) на число дней (графа 4), то есть:

Графа 12 – число обслуживающего персонала на одну машину Л. определяют в соответствии с нормативами по нормированию и оплате труда в животноводстве, технической характеристикой машины и условиями организации производственных процессов (как обслуживается машина – индивидуально или в поточной линии).

Графа 13 – затраты труда в сутки t_c (чел.-ч) на выполнение операции, процесса, определяют произведением времени работы машины t_м (графа 10) на число обслуживающего персонала Л (графа 12). В отдельных случаях (при выполнении некоторых операций) необходимо учесть и t_доб .

где t_доб – добавочное время на подготовительные и заключительные

Графа 14 – затраты труда в год Т_г. определяют как произведение значений графы 13 на графу 3, то есть:

Графа 15 – прейскурантная цена машины П. тыс. руб.

Графа 16 – балансовая стоимость машины Б. тыс. руб. определяют как произведение:

где К – коэффицент, учитывающий наценку на монтаж и доставку

Графа 17 – годовые отчисления на реновацию (восстановление) а, %. Для животноводческих машин срок службы в среднем принимают равным 7 лет, следовательно,

а = 100 / 7 = 14,2% (17.9)

Графа 18 – норма ежегодных затрат на текущий ремонт р. техническое обслуживание машин (%). Для животноводческих машин (р = 14…18 %).

Графа 19 – затраты на амортизацию, текущий ремонт, техническое обслуживание А. тыс. руб для каждой машины:

А = Б · (а + р) / 100 (17.10)

Графа 20 – расход электроэнергии в год W_э (кВт), определяют как произведение суммарной мощности электродвигателей N_дв машин определенной операции на продолжительность работы в течение года Т_м (графа 11), то есть:

где знак суммы ∑ показывает, что необходимо брать суммарное значение мощности машин, если их установлено несколько для выполнения данной операции.

Годовой расход топливосмазочных материалов W_т для выполнения операций с тракторами (кормораздатчик с трактором МТЗ-82 или ЛТЗ-60АБ) записывают также в графу 20 (кг):

где G_т – часовой номинальный расход топлива трактором, кг/ч

Графа 21 – стоимость электроэнергии С_э определяют произведением расхода электроэнергии W_э (кВт) (графа 20) на стоимость одного кВт·ч электроэнергии С_1кВт. тыс. руб:

В эту же графу записывают и стоимость топлива тракторных работ в тыс.руб. Стоимость топлива С_т определяют произведением расхода топлива W_т (кг) на комплексную цену 1кг ТСМ Ц_т ; тыс. руб:

где Ц_т – комплексная цена одного кг топливосмазочного материала,

Графа 22 – зарплата персоналу, по каждой выполненной операции, которую определяют исходя из затрат рабочего времени на операцию в год Т_г. квалификации работников, тарифного разряда и часовой ставки З_ч с учетом дополнительной оплаты за продукцию и начисления на зарплату.

Тогда в графе 22 зарплата персоналу по операциям (тыс. руб):

где Т_г – затраты рабочего времени в год, чел.-ч (см. графу 14);

З_ч – часовая ставка рабочих, руб/ч;

Л – число людей, занятых на данной операции.

Графа 23 – прочие прямые затраты Пр тыс.руб, в которые включают расходы на мелкий инвентарь, спецодежду, топливо для котлов, химикаты и др. срок службы которых не превышает 1 год.

Для учебных целей значение Пр можно принять в пределах 5…8% от суммарных расходов на реновацию, электроэнергию (топливо) и зарплату:

Графа 24 – годовые эксплуатационные затраты Э_г по каждому процессу или операции, определяют как сумму граф 19, 21, 22, 23, тыс.руб:

Показатели экономической эффективности от внедрения механизации в технологические процессы в животноводстве определяют в следующей последовательности:

· определяют удельные затраты труда на единицу получаемой продукции Т_уд . чел.-ч/ц (чел.-ч/гол):

где М – годовое количество получаемой продукции, ц;

m – количество голов животных.

· удельные затраты средств на единицу получаемой продукции или одну голову животного, то есть прямые эксплуатационные издержки, тыс. руб/ц или тыс. руб/гол:

где ∑Э_г – сумма годовых эксплуатационных затрат, тыс. руб.

· приведенные удельные затраты на единицу получаемой продукции Э_пр. тыс.руб:

где Е_н – коэффициент эффективности капитальных вложений,

который для сельскохозяйственной техники принимается

∑Б –сумма балансовой стоимости машин.

· устанавливают величину годовой экономии, полученной за счет совершенствования средств механизации, из формулы:

где Э_з.п. – экономия заработной платы, тыс. руб;

Э_у.п. – экономия от увеличения выхода товарной продукции,

Э_кач. – экономия за счет повышения качества товарной

· определяют срок окупаемости капитальных вложений:

где К_п – сметная стоимость дополнительных капиталовложений,