Комплекс по определению белка и азота методом Кьельдаля

В настоящее время анализ по методу Кьельдаля, является самым распространенным и точным способом определения белка в различных продуктах, но, к сожалению, имеет ряд существенных недостатков – это низкая скорость, большое количество возможных потерь в процессе проведения анализа, громоздкое оборудование, использование агрессивных реагентов.
Уменьшить недостатки данного метода позволяет применение полуавтоматизированного комплекса по определению азота и белка методом Кьельдаля.

Комплекс оборудования для проведения полного цикла анализа состоит из:

- блока озоления (дигестор)
- скруббера, водоструйного насоса
- блока дистилляции
- титровальной установки.
Область применения: Определение азота или белка в пищевых продуктах, молочных продуктах, кормах, воде, напитках, медикаментах, химических веществах, почве в соответствии с ГОСТами.

Основные технические характеристики:

- диапазон рабочих температур от 50 до 450°С;
- дискретность отображения цифровой индикации температуры 1°С;
- дискретность отображения цифровой индикации времени 1 мин;
- точность регулирования температуры 1°С;
- количество пробирок – 4 шт.;
- время дистилляции от 5 до 15 мин;
- потребление воды для дистилляции – 3 л/мин.

- Рабочая температура 450 °С позволяет значительно сократить время, требующееся для сжигания образца;
- Для более качественного разложения используется тактика ступенчатого нагрева;
- Возможность подбора температурных режимов для различных видов продуктов;
- Использование полуавтоматического блока дисциляции позволяет не только значительно ускорить сам анализ, но и повысить воспроизводимость получаемых результатов;

- Более низкая стоимость по сравнению с импортными аналогами;
- Постоянная информационно-техническая поддержка со стороны завода-изготовителя на всем периоде эксплуатации.

Если вы заинтересованы в приобретении товара "Комплекс по определению белка и азота методом Кьельдаля", или хотите задать вопрос, то сделайте это прямо здесь:

Перейти в категорию Мясная и пищевая промышленность

Кьельдаля прибор - Справочник химика 21

Рис. 18. Прибор для определения азота ио Кьельдалю.

    Колбу Эрленмейера емкостью 200 мл, содержащую точно 50 мл 0,02 н серной кислоты. укрепляют в приборе для перегонки в качестве приемника так, чтобы кончик форштосса был погружен в жидкость. В реакционную колбу по каплям приливают воду до полного разложения избытка алюмогидрида лития. затем 10 мл 6 н. раствора гидроксида натрия и проводят отгонку с паром, как в обычном методе определения азота по Кьельдалю. В приемник с серной кислотой собирают около 50 мл дистиллята и оттитровывают избыток кислоты 0,02 н. раствором гидроксида натрия до появления зеленой окраски в присутствии метилового пурпурного в качестве индикатора. [c.164]

Рис. 18. Прибор для отгонки аммиака по Кьельдалю

    Разложение по Кьельдалю для определения азота в породах и силикатных минералах производилось при помощи концентрированной серной кислоты в запаянных пробирках. В этом случае температура разложения может быть значительно выше, чем при обычном методе. Время полного выделения азота зависит от температуры разложения. При анализе силикатных минералов и изверженных пород минимальная продолжительность разложения составляет 90 мин при температуре 420° для осадочных пород продолжительность разложения может быть уменьшена до 60 мин. Метод является быстрым и точным. Его точность значительно выше, чем при разложении в обычных приборах Кьельдаля, так как в последнем случае ошибки могут возникать в результате толчков при кипении, загрязнения аммиаком из воздуха и минеральных веществ. оседающих на стенках колбы. а также в некоторых случаях, например при анализе слюды, в результате прилипания минерала к стенкам колбы выше поверхности серной кислоты и вследствие этого неполного разложения пробы. [c.161]

    Отгон ам,миака проводят в особом приборе. изображенном на рис. 13, колба Кьельдаля 3 присоединена для отгона аммиака. Водяной пар образуется в колбе 1 (объем 400—600 мл), где кипит безазотистая дистиллированная вода. В эту колбу кладут несколько кусочков пемзы, чтобы уменьшить толчки воды при кипении. Колбу закрывают пробкой, куда вставлена стеклянная трубка. опущенная через резиновую пробку в колбу Кьельдаля до дна. Во второе отверстие пробки в колбе 3 вставляют трубку с предохранителем, чтобы избежать возможное перебрасывание щелочи. Эта трубка изгибается 2 раза под прямым углом и опускается в кислоту, налитую в колбу-приемник 4. Левая часть этой трубки снабжена холодильником 5. Воронка 2 служит для прибавления в колбу 3 раствора едкой щелочи. [c.110]

    Техника минерализации. Подготовленный для минерализации объект исследования помещают в колбу Кьельдаля емкостью 500—800 мл и заливают смесью равных объемов дистиллированной воды, концентрированных серной и азотной кислот (75 мл смеси вводят для обработки 100 г биологического материала ). Колбу закрепляют в штативе в вертикальном положении так, чтобы дно ее находилось на расстоянии 1—2 см от асбестовой сетки. Над колбой укрепляют делительную воронку с азотной кислотой (1 1). Когда прибор подготовлен, начинают осторожно нагревать колбу. [c.282]

    Приборы. Для отгона циа,нидов пользуются прибором, который состоит из колбы Кьельдаля. емкостью 600 мл колба закрыта пробкой с двумя отверстиями в одно входит капельная воронка. в другое— ловушка. Ловушка соединяется с вертикальным шариковым холодильником. конец, которого опущен в приемник со щелочью (рис. 16). [c.88]

    Продувают паром прибор для дистилляции до полного удаления аммиака. Помещают 100—400 мл нейтрализованной (pH около 7) воды, содержащей менее 1 мг аммиачного азота. в колбу Кьельдаля емкостью 800 мл. Добавляют 25 мл фосфатного буферного раствора. имеющего pH 7,4. Количество буферного раствора должно быть достаточным для поддержания pH смеси во время дистилляции равным 7,4. Если содержание кальция превышает 250 мг л, то сначала добавляют фосфатный буферный раствор до 40 мг л, а затем доводят pH до 7,4 кислотой или щелочью. Разбавляют до 400 мл водой, не содержащей аммиака, и отгоняют 200 мл в мерную колбу. Если содержание аммиачного азота превышает 0,2 мг, то дистиллят [c.100]

    ВОДНОГО сульфата меди ). Добавляют 7—8 мл концентрированной серной кислоты и оставляют стоять 5—10 мин. Нагревают смесь от 0,5 до 2 час до тех пор, пока раствор не станет светлым. В начале нагревания регулируют температуру так, чтобы избежать чрезмерного пенообразования. В случае необходимости добавляют 2—3 мл концентрированной серной кислоты для пополнения испарившейся кислоты. После того как. раствор станет светлым, продолжают нагревание еще 1 час. Охлаждают содержимое колбы и добавляют 5—10 мл дистиллированной воды, не содержащей аммиака. Снова охлаждают и добавляют несколько капель раствора фенолфталеина. Перед присоединением колбы Кьельдаля с раствором после кислотной обработки дистилляционный прибор продувают паром. Из капельной воронки осторожно добавляют 50%-ный раствор гидроокиси натрия в колбу Кьельдаля в количестве, достаточном для нейтрализации кислоты по фенолфталеину плюс избыток щелочи 1 мл. Пропускают равномерный ток пара через дистилляционный прибор. собирая точно 50 мл конденсата в мерную колбу. Если анализируемое вещество содержит более 0,5% азота, то в колбу-приемник перед дистилляцией вводят 2 мл 0,1 н. соляной кислоты. Аликвотную часть 10,00 мл хорошо перемешанного конденсата разбавляют до 45 мл дистиллированной водой, не содержащей аммиака, добавляют 1 мл реактива Несслера (раствор д ) и разбавляют до 50 мл. Перемешивают и через 5 мин, но не позже, чем через 1 час, измеряют оптическую плотность при 450, 475 и 500 ммк. Находят среднее из найденного при трех длинах волн содержание азота. Для внесения поправок в найденное значение концентрации азота проводят контрольный опыт через все стадии анализа. Строят калибровочные кривые для трех длин волн. разбавляя до 50 мл дистиллированной водой, не содержащей аммиака, растворы, содержащие [c.125]

    Ход работы. Собирают перегонный аппарат. несколько сходный с применяемым при определении азота по Кьельдалю, только колба должна быть емкостью 1—2 л, шарик насадки не должен иметь изогнутой внутренней трубки. а внутренний диаметр соединительных трубок равен 6—10 мм. Колбу прибора помещают в отверстие асбестовой пластинки и ее верхнюю часть во избежание теплоизлучения закрывают асбестовой бумагой. Соединяют колбу новой резиновой пробкой со стеклянным холодильником. имеющим водяную муфту длиной 75 сл и внутреннюю [c.210]

    Прибор для отгонки аммиака по Кьельдалю. Инструкция, (завод Агроприбор ). Машгиз, [М.], 1941, 8 с, с илл, 2193. [c.92]

    Смесь 1 имоля сухого порошкообразного карбоната-С бария, 1,0 г цинковой пыли и 0,200 г металлического натрия (кусочки размером с горошину) помещают в фарфоровую лодочку для сожжения и погружают в трубку Викора для сожжения (длина 600 мм, диаметр 19 мм) в атмосфере безводного аммиака. Вслед за лодочкой в центр трубки помещают тампон из железной проволоки (5,0 г, примечание 6). Дальний конец трубки соединяют с прибором для подсчета пузырьков и цилиндром с безводным аммиаком. Пропуская через трубку аммиак со скоростью 3 пузырька в 1 сек. часть трубки с железом и реакционной смесью нагревают до температуры 650° н поддерживают при этой температуре в течение 4 час. Выделение газа продолжается до тех пор, пока трубка не охладится. Содержимое трубки, за исключением железа, вымывают в колбу емкостью 250 мл, снабженную насадкой Кьельдаля для перегонки. Раствор подкисляют 2 н. серной кислотой и собирают 20—30 мл дистиллата в колбу с 20%-ным избытком 1 н. раствора едкого натра илн едкого кали. Полученный раствор можно использовать или непосредственно, или после испарения досуха в вакууме. Выход цианистого-С натрия, определенный обычным титрованием нитратом серебра. количественный, и молярная удельная активность не отличается от активности исходного соединения (примечание 7). [c.648]

    Прибор для перегонки, используемый в способе А, представляет собой обычный прибор Кьельдаля. Прибор для перегонки, используемый в способе Б состоит из круглодонной колбы емкостью 200 мл, соединенной с насадкой Кьельдаля. которая в свою очередь соединена с нисходяшим холодильником (под углом 75 °) с помощью отводной насадки. К изгибу насадки припаяны кран и воронка, так чтобы этиленгликоль можно было вводить по каплям в колбу (рис. 3.15). [c.164]

    Температура разложения является фактором, -влияющ1им в значительной степени на полноту минерализации [326]. Температуру минерализации -можно поднять до 410° прибавлением сульфата калия [238, 392, 511], не вызывая при этом потерь азота [393]. Во всяком случае температура эта должна быть не ниже 380°. Обычно разложение заканчивается через 15 мин. Однако иногда, например в случае производных пиридина. оно продолжается 1—4 час. [607]. Парнас и Вагнер [524] усовершенствовали прибор для отгонки аммиака при микро- и полумикроанализе азота по методу Кьельдаля. Прибор Парнаса и Вагнера состоит из четырех частей колбы-парообразователя, конденсатора, колбы для перегонки и холодильника. Этот аппарат применяют чаще всего. Существуют также аппараты без [c.86]

    Прибор для микроопределения алкоксильных групп Прибор для микротитрования Газометрический аппарат Ма и Шейнталя Прибор для микроанализа по Кьельдалю Прибор для микроанализа по Кьельдалю [c.516]

    В качестве реакционных сосудов вначале использовали [17] трубки Шленк [21], а затем колбы Кьельдаля с газоотводной трубкой [22]. С успехом можно прими нять также обычные приборы. состоящие из трехгорлой колбы. снабженной гермети ной мешалкой, обратным холодильником и капельной воронкой [20]. Воздух в прибо pax вытесняют азотом и после загрузки растворителя и лития закрывают обратно холодильник ртутным клапаном. Можно проводить эту реакцию в пятигорлой полб [23], снабдив ее дополнительно термометром для контроля температуры и трубко) для постоянного ввода ааота. [c.638]

    Пипетку (рис. 52, б) изготовляют из трубки, к верхнему концу которой припаивают маленькую ловушку Кьельдаля (>3), защищающую внутренний объем пипетки от пыли. Пипетку помещают в прибор при помощи проволочной или стеклянной палочки. Скорость нагревания следует подбирать так, чтобы растворитель непрерывно прогонялся через пипетку. Для того чтобы регулировать подачу пара, и-образная трубка имеет сифон. Литровая колба, в которой кипит растворитель. снабжена устройством для очистки растворителя от твердых частиц (рис. 52, в). Насос Коттрелля подает растворитель -в трубку с фильтром на дне, откуда профильтрованный растворитель поступает обратно в колбу. [c.97]

    Дайте раствору остыть. добавьте немного воды, взболтайте и перелейте жидкость в колбу прибора для отгонки аммиака (рис. 38). С помощью промывалки ополосните колбу Кьельдаля 3—4 раза небольшими порциями воды. всякий раз слив 1я воду в колбу прибора. Затем присоедините колбу 1 к холодильнику 4 через каплеуловитель 3 и, пользуясь воронкой прилейте 100 мл раствора с массовой долей гидроксида натрия (или калия) 50% для вытеснения аммиака из соли. В приемник 6 прибора отмерьте 40—50 мл 0,1 н. раствора серной кислоты. прибавьте 2—3 капли метилового оранжевого (или метилового красного ). Проследите, чтобы конец алонжа 5 был погружен в титрованный раствор серной кислоты. Наконец, постепенно нагревая колбу, приступайте к отгонке аммиака. Отогнав не менее /з перевоначально-го объема жидкости, конец алонжа выньте из раствора серной кислоты. обмойте дистиллированной водой над приемником и сделайте пробу на полноту отгонки аммиака. Для этого каплю жидкости. вытекающей из холодильника, нанесите на красную лакмусовую бумажку. Если она не посинеет, отгонку прекратите. [c.277]

    Определение азота по Кьельдалю предпочитают выполнять полу-микрометодом. работая с приборами меньших размеров. Микроотгонку аммиака из щелочного раствора производят водяным паром. поступающим из другой колбы. [c.278]

    Температура превращения указывает, при какой наиболее низкой тем-лературе может наступить снятие напряжений стекла в поддающийся учету отрезок времени. Этой температуре соответствует вязкость 101 щаз. Практически закалка стекла производится при температуре на 10—40° выше температуры превращения в течение нескольких часов. Стекло, которое тщательно закалено при соответствующей температуре и в особых печах, т. е. с которого Смотреть страницы где упоминается термин Кьельдаля прибор. [c.310]    [c.562]    [c.381]    [c.310]    [c.381]    [c.81]    [c.123]    [c.864]    [c.108]    [c.286]    [c.314]    [c.57]    [c.89]    Технический анализ в производстве промежуточных продуктов и красителей (1958) -- [ c.50 ]

Количественный анализ органических соединений (1961) -- [ c.91 ]

Технический анализ в производстве промежуточных продуктов и красителей Издание 3 (1958) -- [ c.50 ]

Аппарат UDK 129 для дистилляции по Кьельдалю Velp Scientifica купить в Харькове, Киеве, Одессе

Полнoстью нoвая мoдель UDK 129 полуавтоматической систeмы дистилляции по Кьельдалю обeспечивает автоматизaцию определения аммонийного азота, белкового азота по методу Кьельдаля, нитратного азота, фенолов, лeтучих жирных кислот, цианидов, содeржания спирта.

Модель аппарата Кьельдаля UDK 129 - модель начальнoго урoвня. Но, несмотря на этo, большинствo функций автoматизированы.

UDK 129 работает в автоматическoм режиме после устaновок кoличества добавляемой щелочи и врeмени дистилляции посрeдством ЖК-дисплея и сенсoрных кнопoк.

Простoe, быстрoe и интуитивноe упрaвлeниe обeспeчиваeтся прямым доступом к рабочeй программe, настраиваeмой пользоватeлeм. Новый UDK 129 объeдиняeт послeдниe тeхнологии. Патeнтованный парогeнeратор VELP – нe трeбуeт обслуживания и работаeт бeз давлeния, что прeдоставляeт пользоватeлю высокий уровeнь бeзопасности. Уникальный титановый охладитeль VELP ужe в стандартной комплeктации обeспeчиваeт малоe потрeблeниe воды для охлаждeния и даeт гарантию того, что тeмпeратура кондeнсата будeт всeгда нижe критичeских значeний, при которых возможна потeря азота.

Нeсмотря на то, что UDK 129 - самая нeдорогая модeль в ассортимeнтe, она содeржит продвинутыe тeхнологии и функции бeзопасности: патeнтованный алюминиeвый парогeнeратор, титановый холодильник, брызгоуловитeльную головку из тeхнополимeра, устойчивого по отношeнию к щeлочам.

Назначeниe UDK 129 - быстро и аккуратно произвeсти отгонку аммиака в контролируeмых и воспроизводимых условиях. Аппарат автоматичeски подаeт заданноe пользоватeлeм количeство NaOH, производит отгонку аммиака и сбор кондeнсата в тeчeниe заданного врeмeни.

eсли в классичeском мeтодe опрeдeлeния азота по Кьeльдалю отгонка занимаeт около часа, UDK 129 справится с задачeй за 4 минуты.

• Жидкокристалличeский дисплeй, 4 знака
• Спeциальная конструкция рычага крeплeния пробирки облeгчаeт установку, обeспeчиваeт бeзопасность пользоватeля
• Элeктронный контроль закрытия защитного экрана
• Каплeуловитeль из тeхнополимeра гарантируeт оптимальную устойчивость к высоким тeмпeратурам и агрeссивным рeагeнтам
• Бeзопасный патeнтованный парогeнeратор, работающий бeз избыточного давлeния
• Титановый охладитeль гарантируeт полную кондeнсацию паров и минимальноe потрeблeниe воды для охлаждeния
• Элeктронный контроль наличия водопроводной воды
• Мощность: 2100 Вт

• Автоматичeскоe добавлeниe выбранного количeства щeлочи в прeдeлах от 0 до 100мл
• Установка врeмeни дистилляции
• Установка отложeнного старта при анализe по мeтоду Дeварда
• Память послeдних настроeк; быстрый запуск программы нажатиeм одной кнопки

• Паровой дистиллятор UDK 129
• Пробирка
• Приeмная колба
• Комплeктом шлангов
• Щипцы для пробирок
• Инструкция по эксплуатации на русском языкe

Гарaнтийный срок эксплуатaции аппарата UDK 129 для дистилляции по Кьельдалю Velp Scientifica — 1 год.

В данном разделе «Установки для определения по Кьельдалю » Вы можете заказать и купить Аппарат UDK 129 для дистилляции по Кьельдалю Velp Scientifica. Для выбора другой модели из категории «Установки для определения по Кьельдалю » необходимо перейти в основное меню или воспользоваться ссылками внизу страницы. При наличии в нашей базе данных инструкции Аппарат UDK 129 для дистилляции по Кьельдалю Velp Scientifica.
Вы найдете на этой странице ссылку на скачивание инструкции, паспорта или другого технического документа. Если у товара «Аппарат UDK 129 для дистилляции по Кьельдалю Velp Scientifica» цена отсутствует, то ее всегда можно уточнить у наших менеджеров отправив запрос или связаться с нашими номерами телефонов, указанных вверху страницы.
Мы стараемся поддерживать актуальный состав популярных моделей.
Наличие и срок поставки товарной позиции Аппарат UDK 129 для дистилляции по Кьельдалю Velp Scientifica просим уточнять.

На все виды оборудования, реализуемые компанией «Химтест Украина+», предоставляется гарантия, срок которой может составлять от 1 месяца до 5 лет (в зависимости от вида продукции и фирмы-производителя).

Компания «Химтест Украина+» также осуществляет послегарантийный ремонт лабораторного оборудования отечественного производства, техническое обслуживание лабораторных приборов, модернизацию (компьютеризацию) хроматографов и испытательных машин для определения механических свойств материалов.

За приемлемую цену восстановим работоспособность:

• влагомеров;
• газоанализаторов окиси углерода «Палладий»;
• анализаторов ртути «Юлия»;
• рокла с весами;
• пробоотборников воздуха;
• газовых хроматографов ;
• жидкостных хроматографов;
• генераторов водорода;
• фотоколориметров КФК;
• весового оборудования;
• Ph-метров и иономеров;
• сушильных шкафов и муфельных печей;
• измерителей шума и вибрации;
• дистилляторов и др.

Перечень документации к оборудованию:

• Инструкция оператора (Operator manual)
• Инструкция по монтажу
• Инструкция по монтажу и обслуживанию
• Инструкция по монтажу и эксплуатации
• Инструкция по наладке (Adjustment Instruction)
• Инструкция по обслуживанию и ремонту
• Инструкция по подготовке (Training Manual)
• Инструкция по применению и обслуживанию (User and Service manual)
• Инструкция по ремонту (схема электрическая)
• Инструкция по техническому обслуживанию (Maintenance Instruction)
• Инструкция по установке (Installation Manual)
• Инструкция по установке и обслуживанию (Servise and Installation manual)
• Инструкция по эксплуатации и обслуживанию
• Инструкция по эксплуатации (Operation manual)
• Методика поверки
• Схема электрическая
• Инструкция пользователя (User manual)
• Руководство по ремонту (Repair Instructions)
• Каталог (элементов, запчастей и пр.)
• Методика испытаний
• Методика настройки
• Методика расчета
• Методические материалы
• Паспорт
• Программное обеспечение
• Рекомендации по ремонту
• Руководство администратора (Administrator’s Guide)
• Руководство оператора (Operator’s Guide)
• Руководство по обработке и уходу (Manual handling)
• Руководство по установке (Installation Manual)
• Руководство по установке и эксплуатации (Installation & Maintenance Manual)
• Руководство пользователя (User's guide)
• Сервисная инструкция (Service manual)
• Справочные материалы (Reference manual)
• Техническая документация (Technical Documentation/Manual)
• Технические условия
• Технические характеристики
• Техническое описание
• Техническое руководство (Instruction manual)
• Эксплуатационная и сервисная документация.

Доставка весового, аналитического, медицинского и лабораторного оборудования и приборов, а также лабораторной химической посуды, лабораторной, медицинской и офисной мебели осуществляется логистической компанией «Новая почта» или службами доставки по вашему выбору («Деливери», «Автолюкс», «Ночной экспресс», «Гюнсел», «Евро-Экспресс» и др.).

Отделения «Новой почты» есть практически в каждом населенном пункте Украины, их адреса вы можете узнать на сайте компании «Новая почта». Товар можно как забрать самостоятельно в ближайшем к вам отделении, так и заказать курьерскую доставку по вашему адресу. Тарифы курьерской доставки также указаны на сайте «Новой почты».

Наличие пункта выдачи грузов определенной службы доставки в вашем населенном пункте, возможность адресной доставки уточняйте на сайте выбранного перевозчика.

Обращаем ваше внимание на возможность бесплатной доставки товаров. В процессе оформления заказа проконсультируйтесь у наших менеджеров и уточните, входят ли выбранные вами товары в перечень бесплатно доставляемых.

Города, куда возможна доставка:

Киев, Белая Церковь, Борисполь, Бровары, Севастополь, Симферополь, Керчь, Евпатория, Феодосия, Ялта, Винница, Балановка, Ладыжин, Луцк, Владимир-Волынский, Ковель, Нововолынск, Днепропетровск, Днепродзержинск, Жёлтые Воды, Кривой Рог, Марганец, Никополь, Новомосковск, Павлоград, Донецк, Авдеевка, Горловка, Макеевка, Мариуполь, Славянск, Житомир, Бердичев, Коростень, Новоград-Волынский, Ужгород, Берегово, Мукачево, Рахов, Свалява, Тячев, Хуст, Запорожье, Бердянск, Кривой Рог, Мелитополь, Энергодар, Ивано-, Франковск, Бурштын, Калуш, Коломыя, Кировоград, Александрия, Луганск, Алчевск, Антрацит, Краснодон, Красный Луч, Лисичанск, Свердловск, Северодонецк, Львов, Дрогобыч, Борислав, Трускавец, Червоноград, Николаев, Одесса, Белгород-Днестровский, Измаил, Ильичевск, Южный, Полтава, Кременчуг, Лубны, Ровно, Сумы, Ахтырка, Конотоп, Тростянец, Шостка, Тернополь, Харьков, Барвенково, Балаклея, Изюм, Лозовая, Хмельницкий, Каменец-Подольский, Черкассы, Чернигов, Новгород-Северский, Прилуки, Черновцы, Новоднестровск, Первомайск.